绝荤

译文

多年卧病在床厌恶荤腥食物，开始依照天竺国（印度）的饮食方式食用香饭。孔子吃腌菖蒲根的做法确实可以学习，像钟岏那样吃蚶蛎就不再有需求了。午后香炉里的篆烟消散如同天花飘落，夜晚几案上隐现的灯光下还留着佛经的叶子。割肉烹煮羊羔之类的事不是我所做的事，如今感悟到自身就像一个水上的浮泡。

注释

腥膢

腥臊油腻的食物。膢（lǘ），古代祭祀名，这里指油腻的食物

竺国

印度，古代印度被称为天竺国

宣父

即孔子，唐太宗贞观年间诏尊孔子为宣父

蒲葅

腌菖蒲根。葅（zū），同‘菹’，酸菜，这里指腌制的食物

钟岏

当为古代喜好食用蚶蛎之人，具体事迹不详

蚶蛎

蚶和牡蛎，都是贝类食物。蚶（hān）

午篆

午后香炉里的烟缕，因烟缕形似篆字而称

天花

这里可理解为如天上之花般的轻烟，也可暗指佛家的天花

偈叶

写有佛经偈语的叶子

炰羔

烤羊羔。炰（páo），蒸煮或烧烤

浮沤

水面上的泡沫，常用来比喻人生的虚幻

赏析

从文学手法上看，首联通过叙述自己卧病多年厌恶腥荤而开始采用佛家饮食方式，直抒胸臆，交代背景。颔联运用典故，以宣父（孔子）食用蒲葅和钟岏吃蚶蛎作对比，表明自己远离荤腥的决心。颈联描绘出一幅静谧的画面，通过炉烟消散如天花飘落和几案上灯光下的佛经叶子，营造出一种宁静祥和且充满禅意的意境。尾联以割肉炰羔不是自己的事再次强调远离荤腥，同时感悟自身如浮沤般虚幻，点明主题。在情感表达上，表现出对佛家清淡饮食的接受，远离世俗荤腥食物的决绝，以及对人生虚幻的一种感悟。主题思想上主要传达了一种在身体与精神层面上远离世俗欲望，向佛求道的思想。

速览

《绝荤》是宋代诗人宋祁的作品，主题为厌荤腥、向佛意、用典故、静谧境。多年卧病厌腥膢，香饭初依竺国流。 宣父蒲葅真可学，钟岏蚶蛎更无求。 炉销午篆天花泊，几隠宵灯偈叶留。 割肉炰羔非我事，…