食荀

译文

石臼捣米煮饭如晶莹的珠玑，用竹根烧竹笋就像燃烧竹枝。竹笋像裹着锦缎的幼儿露出牛角般的笋尖，又似玉版和尚怀揣尖锥。与朋友同盘而食更觉风味美好，对着客人不禁寒涕下垂。自古以来山林隐士照例贫穷饥饿，用藜苋饱腹拿蕨菜充饥。我现在一旦吃饱万千想法皆灭，就像老马解脱缰绳、牛儿摆脱缰绳。面对苍苍南山伸腿而坐，明朗的月光下高谈阔论。您不要向市朝之人诉说（这其中的乐趣），他们只知啄食腐肉吞食血腥哪能知晓。

注释

秔

同‘粳’，jīng，粳稻，稻的一种。

玑

jī，不圆的珠子，这里形容米饭晶莹。

锦绷

以锦缎裹束，这里形容竹笋的形态。

犊

dú，小牛，这里形容竹笋像小牛露出角。

玉版

笋的别称。

阿师

对僧人的昵称。

藜苋

lí xiàn，藜和苋，泛指粗劣的饭菜。

羁

jī，马笼头，这里指缰绳。

縻

mí，牛缰绳。

箕踞

jī jù，一种不拘礼节、傲慢不敬的坐法，这里指伸腿而坐的闲适姿态。

冏冏

jiǒng jiǒng，明亮的样子。

谈犀

谈论犀利。

赏析

从文学手法来看，此诗运用了比喻的手法，如‘锦绷稚子犊献角，玉版阿师囊颖锥’将竹笋比作裹着锦缎的幼儿露出角、像玉版和尚怀揣锥子，形象生动地描绘出竹笋的形态。在情感表达上，诗人通过描述食笋之事，传达出一种对简单生活的满足感，同时也有对市朝之人追逐名利、啄腐吞腥生活的不屑。在意境营造方面，诗中描绘了捣米做饭、烧笋进食等生活场景，又结合南山、凉月等自然景象，营造出一种闲适自在又略带孤高的意境。主题思想上，表现了诗人远离市朝、安于山林的生活态度，以及对这种生活中简单乐趣的珍视。

速览

《食荀》是宋代诗人释慧空的作品，主题为闲适、托物言志、厌恶市朝、山居。机泉捣秔炊明玑，竹根烧笋然竹枝。 锦绷稚子犊献角，玉版阿师囊颖锥。 同槃苦觉风味好，对客不知寒涕垂。 古来山林例穷饿，…