食柑

译文

黄色的柑皮剥开还没结束，洁白的手递过来很多甘甜的柑子。牙齿害怕霜华般的柑皮的冰冷，喜爱果皮蕴含着如玉般的味道。珍贵的柑子消除了骚客的赞颂，香气能解除美人的酒醉。摘得横着的枝条上的好柑子，常常趁着大雪经过。

注释

黄苞（huáng bāo）

指黄色的柑皮。

素手（sù shǒu）

洁白的手，常用来形容女子的手，这里指递柑子的手。

霜华（shuāng huá）

霜花，这里形容柑皮的冰冷如霜。

骚客（sāo kè）

指诗人，屈原作《离骚》，后世称诗人为骚客。

酡（tuó）

因饮酒脸色变红，这里形容美人饮酒后的神态。

赏析

在文学手法上，通过细腻的描写展现了食柑的场景，如‘黄苞披未已’‘素手授甘多’等句，生动形象。情感表达方面，从牙齿对柑皮冷的感受以及对柑子味道的喜爱，体现出对柑子的珍视之情。意境营造上，营造出一种宁静、雅致的氛围，仿佛能让人感受到柑子的清香和冬日的氛围。主题思想上，可能是通过对食柑的描写，表达对生活中美好事物的享受和对自然馈赠的感恩之情。

速览

《食柑》是明代诗人屈大均的作品，主题为写景、咏物、闲适、细腻。黄苞披未已，素手授甘多。 齿怯霜华冷，皮怜玉味和。 珍消骚客颂，香解美人酡。 摘得横枝好，频乘大雪过。