乌榄

译文

每棵树都有雌雄两种果实，纯粹乌黑的是木威这种植物。红色的盐在夜晚落下，像玉豉一样的果实经霜后变得肥美。青色的果实让给了回甘草，香气令人喜爱，让人衣袖都沾满而归。在上林苑的人还不认识这种果实，将它做成羹汤的情况就像你这样稀少。

注释

木威

一种植物，文中特指乌榄这种植物，在古代文献中常被提及，是一种果实为黑色的树木。

红盐

这里可能是一种比喻，形容乌榄果实的颜色像红色的盐一样，具体所指可能因地域或文化背景而有所不同。

玉豉

把乌榄果实比作玉豉，形象地写出了果实经霜后肥美的样子，玉豉是一种用豆类制成的食品，在这里用来比喻乌榄果实的质感和形态。

回甘草

一种与乌榄果实在颜色或其他特征上有对比的植物，文中通过‘青让回甘草’突出了乌榄果实的青色特点，回甘草可能是一种常见的草药，在古代医学或植物学中有所记载。

赏析

这首诗在文学手法上，运用了对比的手法，如‘青让回甘草’，将乌榄的青色果实与回甘草进行对比，突出了乌榄的独特。情感表达上，通过对乌榄的描绘，流露出对乌榄的喜爱之情。意境营造方面，描绘了夜晚、霜等元素，营造出一种清冷的意境。主题思想上，可能是在赞美乌榄的独特之处，同时也可能有对其不被众人所熟知的惋惜之情。

速览

《乌榄》是明代诗人屈大均的作品，主题为写景、咏物、抒情、对比。树树雌雄实，纯乌是木威。 红盐乘夜落，玉豉得霜肥。 青让回甘草，香怜满袖归。 上林人未识，羹和似君稀。