菜 其四

译文

在户外靠近水云和雾气的地方开垦出菜畦，儿童用一个竹筒来浇灌和分配水分。每天都要费力地为母亲切葱，每天早上都要为范君采摘蔬菜而哭泣。葵叶在筷子下口感滑嫩甘甜，芥苔的味道香辣，四邻都能闻到。明年春天的春日里，要献上春盘，还会有兰花和灵芝吐出紫色的芬芳。

注释

滂母（pāng mǔ）

指母亲，滂可能是‘傍’的通假字，有靠近、陪伴之意，在这里可理解为为母亲做事。

范君

具体所指不详，可能是诗人的友人或与之有情感关联的人，从‘挑菜朝朝泣范君’可推测出诗人与他有一定的情感联系，或许是因生活琐事而感伤。

葵叶

葵是古代一种常见的蔬菜，葵叶即葵的叶子，在诗中用于描述口感和烹饪相关的内容。

芥苔

芥菜的苔，一种蔬菜，诗中强调其香辣的味道，体现出生活中的味觉感受。

赏析

从文学手法上看，这首诗运用了白描的手法，如‘户外开畦傍水云，儿童灌沃一筒分’，简洁地描绘出田间劳作的场景，给人以质朴的感觉。情感表达方面，诗中既有对日常劳作的描写，如‘断葱日日劳滂母，挑菜朝朝泣范君’，体现出对家庭的关怀和责任感，又有对生活中美好事物的期待，如‘明年春日春盘献，更有兰芝吐紫芬’，展现出对未来的憧憬。意境营造上，通过‘户外开畦傍水云’营造出一种清新自然的田园意境。主题思想上，主要围绕着田园生活、家庭情感以及对未来的期望展开，表达了诗人对平凡生活的热爱和对美好生活的向往。

速览

《菜 其四》是明代诗人屈大均的作品，主题为田园、情感、生活、自然。户外开畦傍水云，儿童灌沃一筒分。 断葱日日劳滂母，挑菜朝朝泣范君。 葵叶滑甘双箸下，芥苔香辣四邻闻。 明年春日春盘献，…