失调名

译文

手艺高超的厨师，把面搓得像麻线一样细。外表白白的，内心却是黑的，品行低下。突然之间发生了某事之后，被吓出一身冷汗。这一场欢乐的聚会，早就危险得像摞起来的蛋一样。即便做成羊肉臊子，满满地堆在碗里。终究不像圆盘里的食物那样美满。舞蹈表演了很多遍，却无心观看。忧愁地听着管弦乐器的演奏。收起盘盏，内心暗自伤痛。

注释

庖人

厨师。出自《诗经·小雅·信南山》：‘献之皇祖，曾孙寿考，受天之祜。祭以清酒，从以骍牡，享于祖考。执其鸾刀，以启其毛，取其血膋。是烝是享，苾苾芬芬。祀事孔明，先祖是皇。报以介福。万寿无疆。中‘庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。’

累卵

把蛋累起来，形容情况极其危险。累，lěi；卵，luǎn。

燥子

即臊子，指剁好的肉末或肉丁，多用于做菜。

勃推

这里可能是形容满满当当的样子，确切含义较难确切考证。

饤碗

把食物装在碗里。饤，dìng。

赏析

从文学手法上看，这首词运用了白描的手法，如“面儿白、心下黑，身长行短”，简单几笔就勾勒出人物表里不一、品行不佳的形象。在情感表达方面，词中充满了一种忧愁、不安和对现状不满的情绪，从“吓出一身冷汗”“早危如累卵”“寸肠暗断”等词句可以看出。在意境营造上，通过描述欢会中的种种现象，如食物、舞蹈、音乐等，却又处处透着危机和不安，形成一种矛盾而又压抑的氛围。主题思想上，可能是借一场欢会来表达对某种人事关系或者社会现象的批判与忧虑。整首词语言直白通俗，没有过多的华丽辞藻，但却能生动地传达出情感与主题。

速览

《失调名》是宋代诗人佚名的作品，主题为批判、忧愁、白描、叙事。妙手庖人，搓得细如麻线。 面儿白、心下黑，身长行短。 蓦地下来后，吓出一身冷汗。 这一场欢会，早危如累卵。 便做羊肉燥…