扁豆二首 其一

译文

在闽地的特产之中说到门闩（这里借指扁豆），当它如龙爪般出现在盘中的时候是最美妙的时候。知道那空亭染上寒冷的色调，正好凭借着风露来清洗如蛾眉般的扁豆。

注释

扊扅（yǎn yí）

本义为门闩，这里代指扁豆，可能是因为扁豆的形状或者与门闩有某种关联的特色而被用来借代。

龙爪

这里用来形容扁豆的形状，像龙的爪子一样，是一种形象的比喻。

虚亭

空的亭子，描绘出一种空旷、清冷的环境。

浣（huàn）

洗的意思，这里用风露来‘浣’蛾眉般的扁豆，将扁豆拟人化，赋予了其一种灵动性。

蛾眉

本指女子细长而弯的眉毛，这里用来比喻扁豆，形象地写出了扁豆的形状。

赏析

从文学手法上看，首句运用了借代的手法，用‘扊扅’代指扁豆，增加了诗作的文化内涵和趣味性。第二句将扁豆形状比作龙爪，形象地描绘出扁豆的形态，富有画面感。在情感表达方面，诗人对扁豆有着喜爱之情，从‘最胜时’可以看出诗人对扁豆出现在盘中时的欣赏。在意境营造上，诗的后两句勾勒出一幅清冷的画面，空亭寒色，风露中的扁豆如蛾眉般，给人一种清幽、淡雅的意境。主题思想上，通过对扁豆的描写，表达了诗人对扁豆这种闽地特产的独特情感，同时也展现了一种对自然事物细致观察后的审美趣味。

速览

《扁豆二首 其一》是清代诗人曹家达的作品，主题为状物、喜爱、清幽、借代。闽中方物说扊扅，龙爪登盘最胜时。 解道虚亭著寒色，好凭风露浣蛾眉。