食笋行戏赠臞仙

译文

可以让身上没有肉，但不可以吃饭没有竹子（竹笋）。将军喜爱吃笋因而身体消瘦而强健，菖蒲和羊枣之类都很粗俗（比不上竹笋）。潞河秋天停船的渭川商人，竹筐中满是腥味的竹笋干。乍一看竹笋那鳞甲状的外皮形状有些模糊，还能感觉到其中蕴含着饱满的生气如同有未消的愤怒。将军早晨起来腹中饥饿肠鸣，将竹笋蜿蜒曲折地放入口中就像风雷轰响。众多的珍馐美味都不值得一提，只有这竹笋就像廉泉寺僧那般清净。听说这个僧人善于讲经说法，不用棒喝也不用梵夹（经卷）。他化身出现在我的窗前，我也跟着敬重又亲近他。冬至阳生万物开始萌发，弹指之间秋虫鸣叫就可以动土（种笋了）。打算夸赞竹笋新嫩香脆想连根赠送，却担心像狐狸掘土（挖笋）反而被讥笑。知道你一生读了很多书，像吃甘蔗渐入佳境应该不远了。

注释

臞仙（qú xiān）

一般指身体清瘦而精神矍铄的仙人，此处可能是对友人的一种戏称。

昌歜（chāng chù）

菖蒲根的腌制品，古时有在端午节食用的习俗。

羊枣

果名，君迁子的果实，相传曾皙爱吃羊枣。

潞河

河流名，在今天的北京通州。

渭川

即渭水，是黄河的最大支流。这里提到渭川贾，是说从渭川来的商人。

筐篚（kuāng fěi）

竹器，方形的叫筐，圆形的叫篚。这里指用来装竹笋的竹器。

箨龙（tuò lóng）

竹笋的别称。

彭亨（péng hēng）

此处形容竹笋饱满的样子。

廉泉

寺名，这里用廉泉僧指代具有清净品质的人。

梵夹

佛经经夹，这里指讲经说法时所用的经卷。

一阳初复

指冬至，冬至后阳气开始回升。

孳（zī）

繁殖，生长。

赏析

这首诗在意境上营造出一种清新、高雅且富有生活趣味的氛围。诗中围绕竹笋展开，将吃笋与将军的瘦健联系起来，又与其他粗俗食物对比，突显竹笋的独特。从写作手法看，多处运用对比，如竹笋与昌歜羊枣对比，突出竹笋的高洁；还运用比喻的手法，如‘乍看鳞甲形模糊，尚觉彭亨郁余怒’把竹笋比作有鳞甲且充满生气愤怒的事物，形象生动。在情感表达上，诗人对竹笋有着明显的喜爱和推崇之情，从‘可使身无肉，不可食无竹’这句就可看出。主题思想方面，通过对竹笋的描写、将军吃笋以及与廉泉僧的联系等，表达了对竹笋所代表的清净、高雅品质的向往和赞赏。

速览

《食笋行戏赠臞仙》是清代诗人书諴的作品，主题为咏物、对比、清新、喜爱。可使身无肉，不可食无竹。 将军嗜笋体瘦健，昌歜羊枣皆粗俗。 潞河秋泊渭川贾，筐篚腥倾箨龙脯。 乍看鳞甲形模糊，尚觉彭亨…