邹小山宗伯茄豆帧子为章书亭镇帅题
谓同鸡豚饱，曷勿芦菔芥。
齐民有要术，蔬圃细亦大。
所以渤海守，计口筹韭薤。
烹菽及脯茄，古籍均纪载。
厥性详义疏，本草备图绘。
清绝让乡翁，写生出时辈。
馀事貌纤种，紫绿粉琐碎。
豆棚瓜架间，手摘可一再。
游戏往往然，兹幅尤狡狯。
想当贵盛时，割炙恣所快。
一朝厌芗腥，食单美生菜。
沿篱既吾茹，落苏亦吾爱。
涉笔偶及之，肉食料可废。
列鼎故自豪，所味乃沆瀣。
明公得此意，见画辄欲拜。
属题心郑重，饕餮期一汰。
养福兼养财，养生此其概。
载绎东坡言，噬嗑义不昧。
誓当涤三庭，常餐佐粗粝。
译文
邹小山宗伯所画的茄豆图帧，是为章书亭镇帅题写的。苏轼在岐亭时，极力坚持不杀生的戒律。说（这些动物）和鸡豚一样都是饱腹的食物，为何不选择芦菔（萝卜）和芥菜呢。《齐民要术》中有记载，蔬菜园子虽小但意义重大。所以渤海太守，按照人口数量来筹划韭菜和薤菜。烹煮豆子和干茄子，古籍中都有记载。它们的特性在义疏中有详细说明，在《本草纲目》中也有绘图描绘。清新绝妙之处让乡村老人都自叹不如，在写生方面超越同时代的人。在闲暇之事上描绘纤细的种类，紫色绿色的颜色细碎而繁多。在豆棚瓜架之间，伸手就可以采摘多次。游戏（作画）往往就是这样，这幅画尤其巧妙。想来在富贵兴盛之时，割肉烤着吃尽情享受。有一天厌恶了荤腥，菜单上就赞美生菜。沿着篱笆采摘的是我吃的东西，茄子也是我喜爱的。下笔偶然涉及到这些，肉食想来是可以废弃的。列鼎而食固然是值得自豪的，但所品尝的不过是夜间的露水（这里指粗茶淡饭也很好）。章公领会了这个意思，看到这幅画就想要下拜。嘱托我题诗时内心很郑重，希望戒除饕餮（大吃大喝）的习性。保养福气同时保养财富，养生的大概意义就在此了。再次演绎苏轼的话，其中蕴含的《易经·噬嗑》的意义也不会被掩盖。发誓要清洗内心，常常以粗茶淡饭为餐。
注释
- 芦菔（lú fú）
- 萝卜。古文中常见的称呼。
- 韭薤（jiǔ xiè）
- 韭菜和薤菜，薤菜是一种类似葱的植物，两者都是古代常见的食用蔬菜。
- 噬嗑（shì hé）
- 《易经》中的卦名，这里是引用《易经》的义理。
- 粗粝（cū lì）
- 糙米，泛指粗劣的食物。
- 芗腥（xiāng xīng）
- 荤腥的食物，‘芗’有香味之意，这里指肉类食物散发的香味。
赏析
从文学手法上看，这首诗多处用典。如‘东坡在岐亭，力持杀生戒’引用苏轼的事例，‘齐民有要术’提及古代农书，‘渤海守，计口筹韭薤’也是引用典故，丰富了诗歌内涵。在情感表达方面，诗人传达出一种对清淡饮食、养生之道的推崇，对富贵时纵情肉食，而后又向往素食生活的一种思考。在意境营造上，通过描绘豆棚瓜架、蔬菜的形象，如‘紫绿粉琐碎。豆棚瓜架间，手摘可一再’，构建出一种田园的、清新的意境。主题思想上，以邹小山的茄豆帧子为出发点，围绕饮食的荤素选择，阐述养生、养福、养财的理念。诗歌叙述平实，以议论和描述相结合，从画作谈到饮食，再深入到人生的哲理，层次较为分明。
速览
《邹小山宗伯茄豆帧子为章书亭镇帅题》是清代诗人朱景英的作品，主题为养生、用典、田园、清淡。东坡在岐亭，力持杀生戒。 谓同鸡豚饱，曷勿芦菔芥。 齐民有要术，蔬圃细亦大。 所以渤海守，计口筹韭薤。 烹菽及脯茄，古…