赠北京晋阳饭庄

译文

骆驼的峰和熊的掌哪里值得夸赞呢，猫耳形状的拨鱼实在是既美味又华丽。宴席上四周飘散着香气，春天的气息有几分呢，庭院前有十丈长的紫藤花。

注释

驼峰（tuó fēng）

骆驼背部隆起的部分，是一种珍贵的食材。

熊掌（xióng zhǎng）

熊的脚掌，在古代也是珍贵的食材。

猫耳（māo ěr）

形状像猫耳朵的面食，这里指猫耳形状的拨鱼，是晋阳饭庄的特色美食之一。

拨鱼（bō yú）

一种传统面食，用筷子或匙子将面团拨入锅中煮熟而成。

紫藤（zǐ téng）

一种落叶藤本植物，春季开花，紫色或深紫色，具有观赏价值。

赏析

这首诗在文学手法上，运用了对比的手法，将驼峰和熊掌与猫耳拨鱼进行对比，突出了猫耳拨鱼的美味与华丽。情感表达上，通过对美食和庭院美景的描绘，流露出对北京晋阳饭庄的喜爱之情。意境营造上，描绘了春天庭前紫藤花的美景，营造出一种宁静、美好的氛围。主题思想上，主要是赞美北京晋阳饭庄的美食和庭院风光，展现了生活的美好。

速览

《赠北京晋阳饭庄》是其他代诗人舒庆春的作品，主题为写景、赞美、美食、庭院。驼峰熊掌岂堪夸，猫耳拨鱼实且华。 四座风香春几许，庭前十丈紫藤花。