居榕城三日写其风物得八首 其五

译文

东吴的盐豉和蜀地的蒟酱，荆楚的辛椒和燕代的臊肉。滋味何曾有相同的喜好呢，暂且来福建试试红糟。艳丽的红色厅堂上歌妓围成一圈，依黁纤细瘦弱而阿琐肥胖。即便说寻春原本是为了你们，想要凭借花叶来洗涤远行的衣服。

注释

东吴（dōng wú）

指三国时吴国所辖地区，在今江苏、浙江、安徽、江西一带。

盐豉（yán chǐ）

用盐腌制的豆豉，是一种常见的调味品。

蜀蒟酱（shǔ jǔ jiàng）

蜀地所产的蒟酱，蒟酱是一种用胡椒科植物制成的酱，味道辛辣。

荆楚（jīng chǔ）

古地域名称，在今湖北、湖南一带。

辛椒（xīn jiāo）

辛辣的花椒，是一种常用的调味品，具有去腥增香的作用。

燕代（yān dài）

指古代燕国和代国所在的地区，大致在今河北、山西北部一带。

臊（sāo）

本指牲畜的气味，这里指肉类的腥味。

八闽（bā mǐn）

福建省的别称，因省内有福州、建州、泉州、漳州、汀州、南剑州、邵武军、兴化军等八个州，故称为八闽。

红糟（hóng zāo）

用糯米酿制黄酒时剩下的酒糟，呈红色，是福建的一种特色调味品。

艳红堂（yàn hóng táng）

红色鲜艳的厅堂，形容厅堂的装饰华丽。

依黁（yī nún）

可能是一个女子的名字或对某个女子的称呼，具体所指需根据上下文确定。

纤羸（xiān léi）

纤细瘦弱的样子，形容女子身材苗条但略显柔弱。

赏析

这首诗在文学手法上，运用了对比的手法，将不同地域的调味品进行对比，突出了各地风味的差异。情感表达上，既有对各地风味的感慨，又有在八闽之地尝试新事物的新奇与期待。意境营造上，描绘了一个热闹的场景，红堂之上歌妓环绕，展现出一种繁华的氛围。主题思想上，通过对饮食和歌舞的描写，反映出生活的多彩和人们对不同事物的追求。

速览

《居榕城三日写其风物得八首 其五》是其他代诗人施蛰存的作品，主题为写景、叙事、抒情、对比。东吴盐豉蜀蒟酱，荆楚辛椒燕代臊。 滋味何曾有同嗜，且来八闽试红糟。 艳红堂上妓成围，依黁纤羸阿琐肥。 便说寻春端为汝，…