食盘兔

译文

猎户刚刚撒下网，厨师也拿起刀。兔子的毛皮都被剥下，其风味足够用来烹煮。高兴的是有酒可饮正合心意，谁又知道追逐野兔的辛劳。轻声吟诗以供一笑，你这狡兔不要空称英豪。

注释

庖丁

厨师。‘庖丁解牛’中的‘庖丁’也是厨师的意思，出自《庄子·养生主》。

奏刀

运刀，操刀，这里指厨师拿起刀宰杀兔子。

剥落

脱落，这里指兔子的皮毛被剥下。

烹熬

烧煮。

开樽

举杯(饮酒)。樽，古代盛酒的器具。

逐野

在野外追逐，这里指猎户追逐野兔。

微吟

小声吟诗。

谩称

空称，虚妄地称说。谩，màn，欺骗、蒙蔽。

赏析

从文学手法上看，首联‘猎户初登网，庖丁亦奏刀’采用了对仗的手法，‘猎户’对‘庖丁’，‘初登网’对‘亦奏刀’，整齐而有节奏感，简洁地描绘出兔子被捕猎后即将被宰杀的情景。颔联‘毛皮尽剥落，风味足烹熬’进一步描写兔子被处理的状态，通过细致的描写使读者仿佛能看到厨房中的场景。情感表达方面，诗中既有对品尝兔肉这种美食的期待和喜悦，如‘喜有开樽适’，又似乎带有对野兔被捕杀的一种调侃态度，‘微吟供一笑，尔狡谩称豪’，把兔子拟人化，说它不要空自称豪，这种情感比较复杂，不是单纯的怜悯或残忍。在意境营造上，前两联营造出一种厨房忙碌准备美食的烟火气息浓厚的意境。主题思想上反映了古代饮食文化中的一部分，即狩猎后的食材处理与享受美食的过程，也体现了人与自然的一种关系，人类通过捕猎获取食物。

速览

《食盘兔》是宋代诗人萧立之的作品，主题为饮食、狩猎、调侃、生活。猎户初登网，庖丁亦奏刀。 毛皮尽剥落，风味足烹熬。 喜有开樽适，谁知逐野劳。 微吟供一笑，尔狡谩称豪。