石门韦明府为致东阳潭石鲫鲙

译文

彩色的鱼儿咬着鱼饵从清澈的水波中浮出，暖和的阳光下在江边的亭子中摆开鱼脍宴席。如雪片般的鱼脍在筷子下纷飞消散，像丝线般纷纷洒落在刀前。不要空说太湖的朱衣鲋，也不必夸赞汉浦的缩项鳊。这潭中的石鲫鲙的美味在众多鱼品中当属第一，再加上经霜的橘子更增添了鲜美芬芳。

注释

锦鳞

鱼的美称。

鲙筵

以鱼脍为主要菜肴的宴席。

箸

筷子，zhù。

鲋

鲫鱼，fù。

鳊

鳊鱼。

隽味

美味。

赏析

在文学手法上，首联通过‘锦鳞衔饵出清涟’生动地描绘出石鲫鲙上钩时的情景，‘锦鳞’形象地写出鱼的色彩斑斓，‘衔饵出清涟’细腻地刻画了鱼咬饵出水的动态画面，为后文的鱼脍筵做铺垫。颔联‘叠雪乱飞消箸底，散丝繁洒拂刀前’运用比喻的手法，将鱼脍比作‘叠雪’和‘散丝’，生动地表现出鱼脍的轻薄、细密，从视觉角度细致地描写了鱼脍的形态。颈联通过‘太湖浪说朱衣鲋，汉浦休夸缩项鳊’的对比，突出了东阳潭石鲫鲙的独特美味，这种对比手法增强了对石鲫鲙的赞美之情。尾联‘隽味品流知第一，更劳霜橘助芳鲜’进一步强调石鲫鲙味道之美，而且提及霜橘助鲜，丰富了味觉的层次。在情感表达上，全诗洋溢着对东阳潭石鲫鲙的喜爱与赞美之情。在意境营造上，诗中描绘了江边亭子鱼脍筵的场景，有鲜活的鱼、精美的鱼脍，还有霜橘相伴，营造出一种鲜美、欢快的意境。主题思想上主要是赞美东阳潭石鲫鲙的美味。

速览

《石门韦明府为致东阳潭石鲫鲙》是唐代诗人李群玉的作品，主题为美食诗、赞美、状物、对比。锦鳞衔饵出清涟，暖日江亭动鲙筵。 叠雪乱飞消箸底，散丝繁洒拂刀前。 太湖浪说朱衣鲋，汉浦休夸缩项鳊。 隽味品流知第一，…