空印以新茶见饷

译文

空印拿新茶来赠送。这茶是在社日前从喊山鹿蓛（应为地名之类）采摘的，烘焙出炉散发着新香如同麦粒的光泽。摇撼茶树的僧人应该怀念大仰（或许为高僧之类），传递茶瓯的我想要学习南阳（或许与茶事相关之人或事）。要看茶沫如雪乳就要急忙停下茶筅，旋即碾碎如玉屑般的茶叶，长时间地让茶汤浸泡。今日在城中虽然独自品试，明年一定要在林下一同分享品尝。

注释

饷

赠送，馈赠。

蓛

此字为生僻字，cè，可能为地名之类的特定称呼。

瓯

小盆，这里指茶瓯，一种茶具。

筅

xiǎn，竹制的烹茶用的刷搅工具。

碾

碾碎，把东西轧碎或压平的器具。这里指碾碎茶叶。

赏析

从文学手法上看，此诗描写细致入微，如‘出焙新香麦粒光’生动地描绘出茶叶烘焙后的色泽与香气，运用了比喻的手法，将新茶的色泽比作麦粒之光，形象而贴切。在情感表达方面，诗人对新茶充满喜爱之情，从对茶叶的精心描述以及期待明年与友人同品可以看出。在意境营造上，诗中描绘了新茶制作、烹茶的场景，如‘要看雪乳急停筅，旋碾玉尘深住汤’营造出一种闲适雅致的品茗意境。主题思想围绕着新茶展开，从新茶的来源到烹茶的过程，再到独自品茶和期待来年共享，表现出对茶的热爱以及对友情的期待。

速览

《空印以新茶见饷》是宋代诗人释德洪的作品，主题为赠茶诗、品茶、闲适、茶香。喊山鹿蓛社前摘，出焙新香麦粒光。 撼树师应怀大仰，传瓯我欲学南阳。 要看雪乳急停筅，旋碾玉尘深住汤。 今日城中虽独试，…