园蔬六首 其五

译文

富贵人家整天饱食美味佳肴，精美的丝绸装饰着餐桌，切得细细的鱼肉飞舞（形容菜肴丰盛）。哪里能认识山林中面黄肌瘦的隐士，那伯夷、叔齐采食的首阳山薇菜在千古清风中长存。

注释

饫

yù，饱食。

甘肥

指美味的食物。

绮绣

彩色丝织品，这里形容餐桌装饰的华丽。

鲙缕

kuài lǚ，切得很细的鱼肉，这里形容菜肴精致。

枯槁士

指山林中的隐士，面容憔悴消瘦，形容他们物质生活的清苦。

首阳薇

用伯夷、叔齐在首阳山采薇而食、坚守节操的典故。

赏析

这首诗运用对比的写作手法，前两句描绘朱门的奢华生活，‘终日饫甘肥’‘绮绣盘筵鲙缕飞’生动地展现出富贵人家饮食的丰盛与精美，用华丽的辞藻渲染出一种奢靡的氛围。后两句则笔锋一转，引出山林中的枯槁士，他们与朱门中人形成鲜明对比，在物质上是匮乏的，但精神上却有着坚守。‘清风千古首阳薇’借伯夷、叔齐采薇于首阳山的典故，营造出一种清高、孤洁的意境，表达了诗人对山林隐士这种坚守清贫、高风亮节的赞美之情，同时也流露出对朱门权贵奢侈生活的批判态度，主题上体现出对不同生活态度和价值观的思考。

速览

《园蔬六首 其五》是宋代诗人袁燮的作品，主题为对比、批判、赞隐士、写富贵。朱门终日饫甘肥，绮绣盘筵鲙缕飞。 宁识山林枯槁士，清风千古首阳薇。