木公以闵茶寄山中感赋

译文

真正的味道在于清淡寡薄，高雅的韵味足以充满幽远的情思。喝一口就洗净内心与肠胃，再喝一口就使神志清明。手持茶碗倚靠着高大的松树，忽然间产生了悠远的情怀。江南那雅士的住宅，自从分别已经十三年了。为什么会在这山中，对着雪花独自随意品评。这特殊的品种需要精妙的制作，用姓氏作为它的名字。

注释

啜（chuò）

饮，吃。这里指喝茶。

瓯（ōu）

杯子。这里指茶碗。

素士

指贫寒的读书人，也可指清高的文人。

赏析

从文学手法上看，此诗开篇就直接点明主题，以‘真味在淡薄，高韵足幽情’直接阐述茶的特质，采用了直抒胸臆的手法，让读者迅速了解到茶味的真意在于淡薄以及其具有高雅的韵味。‘一啜洗心胃，再啜澄神明’通过描写喝茶后的身心感受，从侧面烘托出闵茶的非凡品质，一喝之下有洗净身心之感，再喝就能够使神志澄澈，这种描写较为夸张但又生动地表现出茶的作用。在情感表达方面，诗中既有对闵茶的喜爱之情，如对茶的真味和高韵的赞美，也有在品茶时触发的对往昔江南生活的怀念，‘江南素士宅，一别十三龄’，淡淡的忧伤和怀念之情油然而生。在意境营造上，‘持瓯倚乔松，忽然生远情’描绘出一幅在松树下手持茶碗品茶而思绪飘远的画面，松的高洁和茶的淡雅共同营造出一种清幽、闲适又带有一丝寂寥的意境。主题思想围绕着闵茶展开，通过品茶的感受、对茶的评价以及由茶引发的回忆，表达出对闵茶的喜爱和对往昔的追思。

速览

《木公以闵茶寄山中感赋》是明代诗人释函可的作品，主题为品茶、思乡、幽情、清淡。真味在淡薄，高韵足幽情。 一啜洗心胃，再啜澄神明。 持瓯倚乔松，忽然生远情。 江南素士宅，一别十三龄。 胡为此山中，对…