切藕

译文

藕节碧绿，藕丝如同冰丝透着微微的寒意，刚刚切好盛放在精美的盘中，就像金色的波浪。过去曾在太华峰头见到它（的生长模样），如今却在佳人的手掌上观看（它被切割后的模样）。

注释

碧节（bì jié）

指碧绿的藕节，用以形容藕节的颜色为碧绿色。

冰丝（bīng sī）

这里形容藕丝如同冰丝般，一是颜色洁白，二是给人一种清冷的感觉。

金波（jīn bō）

这里指藕片在盘中的样子如同金色的波浪，是一种对藕片色泽和形状的形象比喻。

太华（tài huá）

即西岳华山，这里指出藕生长的一种自然原始的地方。

荐（jiàn）

进献，这里指把切好的藕放在盘中呈上。

赏析

这首诗在意境上营造出一种清新雅致的氛围。前两句通过描写藕的形态和色泽，‘碧节冰丝透薄寒，金波初出荐雕盘’，‘碧节’‘冰丝’描绘出藕的碧绿的节和如冰丝般的藕丝，给人以清冷之感，‘金波’则写出藕片在盘中的色泽和光泽，如同金色的波浪，画面感很强。在写作手法上，运用了比喻的手法，将藕丝比作冰丝，藕片比作金波，生动形象。同时，采用了对比的手法，‘昔曾太华峰头见，今向佳人掌上看’，把藕曾经生长在太华峰头的自然野生状态和如今出现在佳人掌上被观赏的状态相对比，增添了一种时空转换的奇妙感。从情感表达来看，既有对藕的喜爱之情，也有一种对自然之物被用于观赏把玩的微妙的感慨。主题思想上，通过对藕的描写和状态的转换展示，表达了对藕这一事物的独特认知以及对自然与人文关系的思考。

速览

《切藕》是明代诗人孙作的作品，主题为状物、对比、清新、抒情。碧节冰丝透薄寒，金波初出荐雕盘。 昔曾太华峰头见，今向佳人掌上看。