食茯苓粥
荷镢穿云得茯苓，作糜从此谢膻腥。
斋厨自启添松火，香韵初浮满竹庭。
时忆紫芝歌旧曲，尚寻黄独制颓龄。
今晨暂辍青精饭，与洁方坛咏《玉经》。
斋厨自启添松火，香韵初浮满竹庭。
时忆紫芝歌旧曲，尚寻黄独制颓龄。
今晨暂辍青精饭，与洁方坛咏《玉经》。
译文
扛着锄头穿过云层采得茯苓，从此开始用它做粥而告别膻腥的食物。厨房自己添上松柴生火，茯苓粥的香气刚刚在竹林庭院中弥漫开来。时常回忆起唱着紫芝歌的旧日曲调，还在寻找黄独来抵御衰老。今天早晨暂时停止食用青精饭，和洁净的方坛一起吟咏《玉经》。
注释
- 荷镢（hè jué）
- 扛着锄头。‘荷’意为扛着、背着；‘镢’是一种刨土的农具。
- 膻腥（shān xīng）
- 指牛羊等的腥臊气味。常用来比喻世俗的欲望和污浊。
- 紫芝（zǐ zhī）
- 灵芝的一种，古人认为食之可延年益寿，常被用于诗词中象征祥瑞和长生。
- 黄独（huáng dú）
- 多年生草本植物，块茎可入药，有滋补作用。在诗中可能象征着抵御衰老的药物。
- 青精饭（qīng jīng fàn）
- 道家的一种食品，由南烛叶等煮成，据说能延年益寿。
赏析
在这首诗中，作者通过描写采茯苓、煮茯苓粥等细节，营造出一种宁静、清雅的意境。写作手法上，运用了对比，如‘谢膻腥’与‘香韵浮’的对比，突出了茯苓粥的清新。情感表达方面，体现了作者对宁静生活的向往和对衰老的思考。从主题思想上看，或许蕴含着对道家养生理念的追求，以茯苓等食材来调养身心。整首诗语言简洁，却意境深远，给人以美的享受。
速览
《食茯苓粥》是元代诗人周砥的作品，主题为写景、抒情、养生、道家。荷镢穿云得茯苓，作糜从此谢膻腥。 斋厨自启添松火，香韵初浮满竹庭。 时忆紫芝歌旧曲，尚寻黄独制颓龄。 今晨暂辍青精饭，…
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