采山
山中有物可充庖，踏遍岩崖与谷坳。
天热常须逃漆树，土隆慎莫踩蜂巢。
野菇木耳皆珍品，龟脍蛇羹非俗肴。
有志不教空手返，和诗一并付蒸炮。
天热常须逃漆树，土隆慎莫踩蜂巢。
野菇木耳皆珍品，龟脍蛇羹非俗肴。
有志不教空手返，和诗一并付蒸炮。
译文
山中存在可以用来充实厨房的东西，踏遍了山崖和山谷的低洼处。天气炎热时常常需要避开漆树，土地隆起时千万不要踩到蜂巢。野生的蘑菇、木耳都是珍贵的物品，龟肉、蛇肉做成的羹汤不是普通的菜肴。有志向的人不会空手返回，将这首诗一起交给厨师去蒸煮炮制。
注释
- 充庖（chōng páo）
- 充实厨房，指可以用来烹饪食物。
- 岩崖（yán yá）
- 高而陡的山崖。
- 谷坳（gǔ ào）
- 山谷中的低洼处。
- 漆树（qī shù）
- 一种落叶乔木，其汁液有毒，接触后可能引起过敏等反应，所以要避开。
- 龟脍（guī kuài）
- 将龟肉切成薄片，是古代的一种食物做法。
赏析
从文学手法来看，此诗以平实的语言描绘了山中采物的场景，如‘踏遍岩崖与谷坳’，生动地展现了寻找食材的艰辛。情感表达上，体现了一种对山中物产的珍视和对获取它们的决心，‘有志不教空手返’一句更是直接表达了这种信念。意境营造上，通过‘天热常须逃漆树，土隆慎莫踩蜂巢’这样的描写，营造出一种在山中小心翼翼、充满警惕的氛围。主题思想方面，主要围绕着对山中可食之物的寻觅与利用，反映了古代人们在生活中对自然资源的利用和依赖。
速览
《采山》是其他代诗人陈振家的作品，主题为写景、叙事、生活、自然。山中有物可充庖，踏遍岩崖与谷坳。 天热常须逃漆树，土隆慎莫踩蜂巢。 野菇木耳皆珍品，龟脍蛇羹非俗肴。 有志不教空手返，…
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