次前韵

译文

仅仅能和闽地的团茶相比其浓酽，盐和乳酪应该是嫌弃北方习俗的粗陋。采茶时自愧像吴地僧人那样身形枯瘦，点茶时又须如越地女子般手指柔腻。茶的余味在舌根流转轻浮牙齿，腋下似有清风稍稍吹拂肌肤。还没来得及让客人试饮七碗茶，就多次询问瓶中是否还有茶。

注释

酽

yàn，浓，味厚。

酪

lào，用动物的乳汁做成的半凝固食品。

腊

xī，干肉，这里形容消瘦。

酥

sū，酪类，这里形容手的柔软。

赏析

从文学手法上看，首联采用对比手法，将茶与闽地团茶对比其浓酽，又以盐酪嫌北俗粗来侧面烘托茶的高雅。颔联运用比喻，以吴僧身似腊形容采茶人的形象，越女手如酥来描绘点茶所需的轻柔美妙姿态，生动而形象。在情感表达方面，诗中透露出对茶的喜爱与珍视之情，如‘舌根遗味轻浮齿，腋下清风稍袭肤’描写了品茶后的美妙感受。在意境营造上，通过对品茶的各个环节以及感受的描写，营造出一种雅致、清幽的品茶文化意境。主题思想围绕着茶展开，从茶的品质、采茶点茶之人到品茶的体验等多方面进行了阐述。

速览

《次前韵》是宋代诗人苏辙的作品，主题为咏物、品茶、雅致、清幽。龙鸾仅比闽团酽，盐酪应嫌北俗粗。 采愧吴僧身似腊，点须越女手如酥。 舌根遗味轻浮齿，腋下清风稍袭肤。 七碗未容留客试，…