次韵提刑毅甫送茶

译文

烤羊羔煮面饼逐渐适应了秦地（的饮食），但对江南那一种真味却愁闷到极点。矫健的步伐远离梅花哪里用得着插戴（梅花），鹧鸪花纹的金盏里还有未尽的春色。

注释

炰

páo，蒸煮。

羔

小羊。

餠

bǐng，饼。

宜

适应。

绝

极，非常。

健步

矫健的步伐。

盏

小杯子。

赏析

从文学手法上看，首句通过描写秦地的饮食‘炰羔煮餠’来进行铺垫，与后面思念江南的真味形成对比，突出对江南的特殊情感。‘愁绝’一词直接点明情感状态，将对江南那独特一味的思念和不得的愁闷表达得十分强烈。在描写鹧鸪金盏时提到‘有余春’，以小见大，借金盏中的春色暗示往昔美好的留存。情感表达上，全诗围绕着对江南的怀念与向往展开，既有对江南饮食风味的想念，又有对江南整体风情的怀恋。在意境营造方面，诗中提及江南一味、鹧鸪金盏等元素，营造出一种既有着江南精致细腻又略带惆怅的氛围。主题思想主要是表达对江南的思念与难以忘怀之情，这种情感超越了饮食，延伸到对江南整体文化、风情的眷恋。

速览

《次韵提刑毅甫送茶》是宋代诗人晁补之的作品，主题为思乡、对比、惆怅、饮食。炰羔煮餠渐宜秦，愁绝江南一味真。 健步远梅安用插，鹧鸪金盏有余春。