婢子翻羮

译文

中午用一杯羹当作早饭来进献，想要填饱饥肠竟也如此困难。穷鬼还来捉弄韩愈，夫人真的想要试探刘宽。食案上还剩下三种韭菜，早就明白在官亭吃不上两盘鱼脍了。传话给厨师不要频繁搅动锅釜，不应该到饿死时才后悔做了儒生。

注释

羮

gēng，用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。

卓午

正午。

龟肠

古人以龟为饥饿时腹肠细瘦，这里形容饥饿。

轑釡

lǎo fǔ，搅拌锅釜。

儒冠

儒生戴的帽子，这里指代儒生的身份。

赏析

从文学手法上看，这首诗运用了典故。诗中提到韩愈被穷鬼捉弄以及刘宽被夫人试探的典故，使得诗歌富有文化底蕴，增添了含蓄深沉的韵味。在情感表达方面，诗人通过描述饮食的匮乏，传达出一种窘迫、无奈之情。如‘杯羮卓午荐朝餐，一饱龟肠亦尔难’，直白地展现出生活的困窘。在意境营造上，勾勒出一个穷困潦倒、饮食不济的画面，充满了压抑感。主题思想上，反映了诗人在困境中的自嘲与对生活现状的不满，以一种诙谐的笔触抒发自己在物质匮乏时的苦况。

速览

《婢子翻羮》是宋代诗人张守的作品，主题为穷困、自嘲、用典、写实。杯羮卓午荐朝餐，一饱龟肠亦尔难。 穷鬼还来调韩愈，夫人真欲试刘寛。 尚余食案韭三种，早悟官亭鲙两盘。 传语厨人莫轑釡，…