答建州沈屯田寄新茶

译文

春天的茶芽研磨成白色的膏状，夜里用文火烘焙成紫色的茶饼。它的价值与黄金等同，包裹打开后青色的箬叶完整。把茶饼碾成玉色的粉末，能远远送到芦底井（的人那里）。喝一口就像醉翁（欧阳修）那般惬意，思念您只能暂且伸长脖子（远望）。

注释

研

研磨，读音：yán

焙

用微火烘烤，读音：bèi

蒻

箬竹，一种竹子，读音：ruò

啜

喝，读音：chuò

引领

伸长脖子，表示盼望，这里指思念友人时的状态

赏析

这首诗在意境上，通过对新茶的制作、形态、价值以及品饮效果等细致描写，营造出一种清新雅致且富有生活气息的氛围。从写作手法来看，运用了白描的手法，如‘春芽研白膏，夜火焙紫餠’，简洁而生动地描绘出茶叶制作过程，不加过多修饰却能让读者感受到制茶文化的独特。在情感表达方面，作者收到友人寄来的新茶，既表达了对新茶的喜爱之情，从‘一啜同醉翁’可看出品茗的惬意，又透露出对友人的思念，‘思君聊引领’直接抒发了这种思念。主题思想围绕新茶展开，以茶为纽带，连接起对友人的情感与对生活中品茶雅事的享受。

速览

《答建州沈屯田寄新茶》是宋代诗人梅尧臣的作品，主题为思乡念友、咏物、清新、白描。春芽研白膏，夜火焙紫餠。 价与黄金齐，包开青蒻整。 碾为玉色尘，远及芦底井。 一啜同醉翁，思君聊引领。