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子集弟寄江蟹

宋 · 张九成
吾乡十月间,海错贱如土。
尤思盐白蟹,满壳红初吐。
荐酒欻空尊,侑饭馋如虎。
别来九年矣,食物那可睹。
蛮烟瘴雨中,滋味更荼苦。
池鱼腥彻骨,江鱼骨无数。
每食辄呕哕,无辞知罪罟。
新年庚运通,此物登盘俎。
先以供祖先,次以宴宾侣。
其余及妻子,咀嚼话江浦。
骨滓不敢掷,念带烟江雨。
手足义可量,封寄无辞屡。

译文

我的故乡在十月的时候,海产便宜得如同泥土。尤其想念盐渍的白蟹,满壳刚刚吐出红色(蟹黄)。下酒很快就喝空了酒杯,佐饭时馋得像老虎。分别已经九年了,那些食物哪里能看到。处在蛮烟瘴雨之中,滋味更加苦涩。池塘里的鱼腥气透骨,江里的鱼骨头太多。每次吃都会呕吐,不用辩解就知道是受了罪。新年时运气转好,这种东西登上了餐盘。首先用来供奉祖先,其次用来宴请宾客朋友。剩下的分给妻子儿女,边吃边谈论着江边的事情。骨头渣滓不敢扔掉,心中念着带着烟霭的江雨。兄弟情义可以估量,多次寄送没有怨言。

注释

海错
指各种海味。错,种类繁多的意思。
欻
xū,忽然,迅速。
侑饭
佐餐。
呕哕
ǒu yuě,呕吐。
盘俎
餐盘,这里指食物。俎,古代祭祀、设宴时陈置牲口的礼器。
宾侣
宾客朋友。

赏析

从文学手法上看,这首诗运用了对比的手法。前半部分通过回忆故乡十月海错便宜且盐白蟹美味诱人,与后半部分身处蛮烟瘴雨之地食物难吃形成鲜明对比,突出对故乡美食的怀念以及对故乡的思念之情。在情感表达方面,诗人直白地表达出对故乡美食的想念,如‘尤思盐白蟹,满壳红初吐’,细致地描绘出盐白蟹的诱人模样,进而表达对故乡的眷恋。在意境营造上,诗中既有故乡十月海错贱如土的富足热闹景象,又有蛮烟瘴雨之地食物难以下咽的凄惨画面,两者对比强烈。主题思想上,以江蟹为线索,表达了对故乡的思念、对往昔美好生活的怀念以及兄弟间的情谊。

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《子集弟寄江蟹》是宋代诗人张九成的作品,主题为思乡、念旧、饮食、亲情。吾乡十月间,海错贱如土。 尤思盐白蟹,满壳红初吐。 荐酒欻空尊,侑饭馋如虎。 别来九年矣,食物那可睹。 蛮烟瘴雨中,滋…

标签:思乡念旧饮食亲情对比叙事
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