鬬茶

译文

截断如玉石般的茶叶来炫耀私人之间的斗茶之举，煮泉水来测试新茶的嫩汤。稍微能够满足舌尖的一点味觉，就足以清洗如苋菜藜菜般粗陋的胃肠。众多的茶枕能消除魔障般的烦恼，春天的茶芽可与剑刃的锋芒相比。每年都来比较新的茶品，直到身体老去还在玉制的茶瓯中品尝。

注释

鬬

同‘斗’，比赛，争胜。（dòu）

截

切断，割断。

烹

煮。

肤寸

古代长度单位，一指宽为寸，四指宽为肤。此处形容舌尖感受的微小。

苋藜

苋菜和藜菜，这里指粗陋的食物。

魔障

佛教用语，指恶魔所设的障碍。也泛指波折、意外。

剑铓

剑的尖端，锋芒。

瓯

小盆。也指杯、碗之类的饮具。

赏析

从文学手法上看，首联‘截玉夸私鬭，烹泉测嫩汤’直接描写斗茶的场景，‘截玉’形象地写出茶叶的珍贵美好，用白描手法勾勒出斗茶时选取茶叶和煮水试茶的画面。颔联‘稍堪肤寸舌，一洗苋藜肠’运用对比，将品茶时舌尖的美妙感受与平常粗陋的饮食感受相对比，突出茶的美妙。颈联‘千枕消魔障，春芽敌剑铓’运用夸张手法，‘千枕’极言茶的功效之大，能消魔障，又将春芽与剑铓相比，写出春芽的锋芒锐利之感。从情感表达上，能看出诗人对茶的喜爱之情，从年少时的斗茶到年老时还在品尝新茶，这种情感贯穿始终。在意境营造方面，通过对斗茶、品茶场景的描写，营造出一种雅致、闲适的意境。主题思想上，这首诗围绕着茶展开，展现了茶在人们生活中的重要地位，包括斗茶的趣味、品茶的享受以及茶的品质等。

速览

《鬬茶》是宋代诗人袁说友的作品，主题为品茶、闲适、喜爱、状物。截玉夸私鬭，烹泉测嫩汤。 稍堪肤寸舌，一洗苋藜肠。 千枕消魔障，春芽敌剑铓。 年年较新品，身老玉瓯尝。