和赵侍御煎茶韵呈巡按陈崇之

译文

凭借着探寻竹箬笼子拿出初春的新茶，敲打着茶臼还呼喊着隔着竹林的人。火候如同炼丹般分不同的进退程度，泉水按照茶符（烹茶的准则之类）来区分新茶与陈茶。对着花不管不顾那风前的景色，这茶当作药能使醉酒后的精神清醒。客人到来不必忧愁疲倦地捧着茶碗，一生最亲近这清淡的茶味。

注释

箬笼（ruò lóng）

用箬竹叶编制的笼子，这里用来装茶叶。

敲臼（jiù）

敲打捣茶的器具臼，是煎茶过程中的一个动作。

当药（dàng yào）

当作药，这里是说茶有如同药一般能醒酒提神的功效。

捧盌（pěng wǎn）

捧着碗，盌同‘碗’，这里指捧着茶碗喝茶。

赏析

从文学手法上看，首联通过‘凭探’‘敲臼’‘呼隔竹人’等动作描写，生动地展现了煎茶的准备过程，富有画面感。颔联将煎茶的火候与炼丹相比，把泉水与茶符联系起来区分新陈，运用奇特的类比，增添了煎茶过程的神秘与高雅之感。颈联中‘对花任杀风前景’写出一种洒脱的态度，不管外界景色，专注于茶，‘当药能醒醉后神’则点出茶的功效，从侧面表现茶的美妙。尾联‘莫愁疲捧盌’写出对茶的喜爱之情，哪怕捧碗疲惫也乐在其中，‘生平清味最相亲’直抒胸臆，表达出对茶清淡味道的喜爱，这也是一种对淡雅生活情趣的追求。整首诗营造出一种闲适、淡雅的意境，围绕煎茶这一主题，表达了诗人对茶的喜爱以及在煎茶品茶过程中的惬意之情。

速览

《和赵侍御煎茶韵呈巡按陈崇之》是明代诗人费宏的作品，主题为闲适、写茶、淡雅、动作描写。凭探箬笼出先春，敲臼仍呼隔竹人。 火拟丹烧分进退，泉将符调别新陈。 对花任杀风前景，当药能醒醉后神。 客至莫愁疲捧盌，…