烹茶和赵侍御韵 其一

译文

按照和赵侍御诗韵而作《烹茶》其一。惠山上传说的杨子的事情大多是虚妄的，吩咐童子初次尝试从深井里汲水。今天煮茶饼看有几只凤凰（茶沫形状），又有什么人用绢帛包裹托付给双鱼（信使）。想要降服睡魔实在是容易的事，这样就可以疏远酒（欢伯）这个朋友了。不要说今年在谷雨之前，采摘的新鲜茶叶应该是要先供奉给皇帝的。

注释

汲（jí）

从井里打水，这里指从深井取水用于烹茶。

团

这里指茶饼，古代的一种茶叶形态。

封绢（juàn）

用绢帛包裹，在古代可用于包裹物品以便寄送等。

双鱼

指代信使，古人有鱼传尺素的说法，借双鱼表示传递消息等。

欢伯

酒的别称，这里与茶形成对比，表明茶可替代酒。

赏析

从文学手法上看，首联通过讲述惠山杨子事的虚，引出实际的汲水烹茶之事，有虚实结合之感。颔联中‘几凤’描绘煮茶时茶沫的形状，形象生动，‘封绢托双鱼’则用典，给诗句增添了文化底蕴。在情感表达方面，诗人对烹茶之事表现出浓厚的兴趣，从‘睡魔降伏诚为易’能看出对茶能提神的满意，同时也透露出一种闲适的生活态度。在意境营造上，整首诗勾勒出一幅静谧的烹茶画面，从汲水、煮茶到品茶。主题思想围绕烹茶展开，展现了茶在生活中的重要性，既有生活的情趣，又体现了茶文化与宫廷的联系。

速览

《烹茶和赵侍御韵 其一》是明代诗人杨廉的作品，主题为烹茶诗、闲适、用典、生活情趣。惠山杨子事多虚，深井呼童试汲初。 此日煮团看几凤，何人封绢托双鱼。 睡魔降伏诚为易，欢伯交游便可疏。 莫道今年先谷雨，…