烹茶和赵侍御韵 其二

译文

白色的茶碗中茶汤晃荡，仿佛能识别早春的气息，最让空斋中静坐的人感到惬意。当年的好事之人只竞争谁的茶更早（采制），近代的名医更是谈论起陈旧（的茶叶）。一个茶铛随船相伴是很好的事，喝上三碗茶后挥毫就觉得如有神助。还是惋惜蔡襄这样天下闻名的人，反倒因为口腹之欲而称是敬爱君亲。

注释

瓯（ōu）

本义为盆盂类瓦器，这里指茶碗。

铛（chēng）

温器，如茶铛，用于煮茶等。

盌（wǎn）

同‘碗’，这里指茶碗。

蔡襄（cài xiāng）

北宋名臣，著名书法家，也是茶学专家，著有《茶录》等与茶相关的著作。

赏析

从文学手法上看，这首诗运用了叙事与抒情相结合的方式。首联通过描绘白瓯中的茶和静坐之人的惬意，以简洁的画面营造出一种闲适的氛围，直接点出茶给人的美好感受，是一种白描手法。颔联‘好事当年惟斗早，名医近代更论陈’通过对比当年和近代对茶的不同关注点，增加了诗歌的层次感和文化底蕴，同时也带有一种对世事变迁的感慨。颈联‘一铛随舫堪为伴，三盌挥毫觉有神’则是具体描述了茶在生活中的陪伴和激发灵感的作用，将茶与文人的风雅之事相联系，使诗歌富有生活情趣。在情感表达上，既有对茶的喜爱之情，如首联和颈联所体现的惬意和茶带来的灵感焕发，也有对蔡襄的惋惜之情，这种复杂的情感丰富了诗歌的内涵。在意境营造方面，诗中构建了品茶、静坐、乘船等场景，充满了一种文雅、闲适又略带深沉的意境。主题思想上，主要围绕茶展开，既有对茶本身的品味与欣赏，也有对与茶相关的人物和现象的思考。

速览

《烹茶和赵侍御韵 其二》是明代诗人杨廉的作品，主题为品茶、闲适、惋惜、叙事。白瓯晃漾识先春，最惬空斋静坐人。 好事当年惟斗早，名医近代更论陈。 一铛随舫堪为伴，三盌挥毫觉有神。 犹惜蔡襄天下士，…