和颖翁邹公祖署中纪怀四章 其四 莳菜

译文

回忆往昔居住在长白的时候，只能把粥划开来吃、切碎菜当作食物。这个时候的那种情境怎么能忘怀呢，于是把菜根移种到园子里面。吃肉食难道不美味吗，但吃豆叶的那种清淡滋味始终留在心中。那些一顿饭花费超过万钱的人，世间又有几人能再次（有这样的境遇）呢。欲望少了内心自然就恬淡，即使遇到风波也能够忍受。端正自身如同帝王端正地穿着长袍（喻指为官者端正自己的品行），也曾亲自拿着农具去吃野菜。容貌消瘦但使天下百姓富足，粗劣的食物自己确实喜爱。秉持这样一种严格的操守，一路前行登上高位。

注释

画粥（huà zhōu）

典故出自范仲淹，形容生活清苦。范仲淹年少时在僧寺里读书，每天煮一锅粥，等粥冷却凝固后，用刀划成四块，早晚各吃两块，再就着几根咸菜吃。

断齑（duàn jī）

切碎的腌菜，常与‘画粥’连用，表示食物粗陋、生活清苦。

藿食（huò shí）

以豆叶为食，指粗食，常用来表示平民的饮食。

垂裳（chuí cháng）

原指帝王无为而治，这里用来表示端正自身的品行，就像帝王穿着长袍那样端正。

陟（zhì）

登高，这里可理解为登上高位。

台鼐（tái nài）

这里代指高位。

赏析

这首诗在意境上营造出一种清淡、质朴的氛围。从回忆长白居时的简单饮食开始，描绘出一种简单生活的画面，如‘画粥断齑菜’，给人以清苦但又不失高洁的感觉。在写作手法上，运用了对比，如‘肉食岂不甘，藿食味终在’，将肉食的甘美和藿食（豆叶做的食物，这里指简单的饮食）的清淡进行对比，突出诗人对简单清淡生活的怀念与珍视。情感表达上，表达出诗人对廉洁、恬淡生活的向往与坚守，从‘欲寡心自恬’等句中能感受到诗人内心的恬静与对欲望的节制。主题思想围绕着廉洁奉公、安贫乐道展开，通过对自己过往经历的回顾，表明自己坚守廉洁、不计较物质享受，以天下为念的高尚情怀。

速览

《和颖翁邹公祖署中纪怀四章 其四 莳菜》是明代诗人庞嵩的作品，主题为忆往昔、廉洁、安贫乐道、对比。忆昔长白居，画粥断齑菜。 此时意可忘，移根种园内。 肉食岂不甘，藿食味终在。 举箸逾万钱，寰中几人再。 欲寡心自恬，风…