紫茄五首 其四

译文

生性喜好低低地栖息，天空离自己不过尺五（形容距离近）。常常带着胭脂般的颜色，来到那华美的筵席之上。江中的莼菜与豆豉搭配十分美味，蒟酱用来点蘸菜肴很是新鲜。（紫茄的美味）能使穿着青鞋的游客迷失（方向），匆忙地快步走过邵田（为品尝紫茄而赶路）。

注释

卑栖（bēi qī）

低低地栖息，这里指紫茄生长的姿态比较低矮。

玳瑁筵（dài mào yán）

以玳瑁装饰坐具的盛宴，这里形容筵席的华美。玳瑁是一种海龟，其壳有美丽的花纹，古代常用来装饰。

江莼（jiāng chún）

江中的莼菜，是一种水生植物，可食用。

蒟酱（jǔ jiàng）

一种用蒌叶果实做的酱，味香辣。

庖鲜（páo xiān）

厨房中的新鲜菜肴。庖，厨房。

青鞋客（qīng xié kè）

指穿着青鞋的游客，这里泛指行人。青鞋是古时一种较为普通的鞋子。

赏析

从文学手法上看，首联‘卑栖性所便，尺五即为天’运用了拟人的手法，赋予紫茄‘卑栖’的习性，仿佛它是一个有着自己喜好的生灵。颔联‘每带胭脂色，来登玳瑁筵’通过描写紫茄的颜色以及其出现在华美的筵席之上，色彩的描写使得紫茄的形象更加鲜明。颈联‘江莼下豉美，蒟酱点庖鲜’则是通过与江莼、蒟酱等食物的搭配，侧面烘托出紫茄的美味。尾联‘能误青鞋客，忙趋过邵田’运用夸张手法，说紫茄的美味能让游客匆忙赶路，突出紫茄的吸引力。在情感表达上，诗人对紫茄充满喜爱之情，这种喜爱通过对紫茄在筵席上的出现、与其他美食搭配的美味以及吸引游客等方面的描写表现出来。在意境营造上，全诗营造出一种充满生活气息的饮食意境，将紫茄融入到美食和日常的场景之中。主题思想围绕着紫茄展开，展现紫茄的特点、美味以及它在人们生活中的地位。

速览

《紫茄五首 其四》是明代诗人董其昌的作品，主题为咏物、美食、喜爱、生活。卑栖性所便，尺五即为天。 每带胭脂色，来登玳瑁筵。 江莼下豉美，蒟酱点庖鲜。 能误青鞋客，忙趋过邵田。