咏糕老虎七排限先韵

译文

千家万户仍然遵循旧俗，声声捣米声中度过残年。粘糕有了制作的谱法时常翻新花样，新捏成的糕虎模样完整。全身白色（这里指糕本身的颜色）而不只是额头（有白色，像老虎），两只脚蹲着坐起来很像紧紧握着的拳头。品类在枣栗等美食之外，形状比熊罴等百兽都出众。随手捏来（糕虎）十分活泼，随着心意摆弄不同于雕刻。点上胭脂就有一样的斑斓色彩，嵌入豆子就有一双闪烁的圆眼睛。（糕虎）从笼屉（柙，这里比喻笼屉像囚笼）出来就好像轻轻打开罩子，背靠角落（负嵎）的样子可笑地摆满筵席。热气腾腾刚蒸透，一个个被装扮得也很逼真。很有须眉（这里形容糕虎的形态像有胡须眉毛）能镇恶，虽然没有骨架却也清正坚实。放在盘中大家一起享受这古老的乡风，吟出诗句又怕有生僻字流传。静静对着悬挂在门上（的糕虎）同样有一番景象，惊讶地看着画壁（可能有老虎图案的画壁）印证缘分。悠闲度日（有了糕虎）增添了好的制品，用来祭祀祖先神灵礼仪虔诚。

注释

抟（tuán）

把东西揉弄成球形。这里指把糕捏成老虎的形状。

趺（fū）

脚。此处形容糕虎的脚部形态。

羞（xiū）

同‘馐’，美味的食物。

出柙（chū xiá）

柙，关猛兽的木笼。这里指糕虎从蒸制的器具（比作柙）中出来。

负嵎（fù yú）

背靠山弯。这里形容糕虎摆放的姿态。

赏析

这首诗在意境上描绘出了一种富有民俗风情的画面，从捣米做糕，到糕被捏成老虎的形状，再到糕虎出现在各种场景如放在盘中、挂在门上等，充满了生活气息和传统民俗的热闹氛围。在写作手法上，描写细致入微，如“竟体白描非仅额，两趺蹲坐俨深拳”对糕虎的外形描写十分生动，从整体的白色到蹲着的形态，通过细节展现出糕虎的可爱模样。同时运用了对比手法，像“品分枣栗诸羞外，形出熊罴百兽先”将糕虎与枣栗、熊罴等对比，突出糕虎的独特。情感表达上，既表现出对这种民俗传统的喜爱之情，也有对这种传统习俗所蕴含的文化意义的敬重，从“承盘共乐乡风古，得句偏疑僻字传”能看出诗人对乡风民俗的珍视。主题思想围绕着民俗中的糕虎展开，展现出其制作、形态、在民俗中的意义等多方面内容。

速览

《咏糕老虎七排限先韵》是清代诗人许传霈的作品，主题为民俗诗、状物、细致描写、喜爱之情。万户千门仍旧俗，声声捣米度残年。 粘糕入谱时翻样，幻虎新抟貌自全。 竟体白描非仅额，两趺蹲坐俨深拳。 品分枣栗诸羞外，…