望江南 岁暮杂忆十首 其十

译文

回忆江南，并不羡慕五侯所享用的美食。在那宾客亲昵的后堂春日里谈论面饼，厨娘在小阁中夜里品尝羹汤。吃喝足以度过一生。

注释

五侯鲭（wǔ hóu zhēng）

指汉代五侯的珍馐佳肴，这里泛指豪门贵族的美味。‘五侯’指公、侯、伯、子、男五等诸侯，也泛指权贵之家。‘鲭’为鱼和肉合烹而成的食物。

狎客（xiá kè）

指亲昵接近并常共嬉游宴乐的人。

餔歠（bū chuò）

吃喝。‘餔’为吃，‘歠’为喝。

赏析

这首词在意境上营造出一种江南生活的闲适惬意之感。从写作手法来看，通过列举‘说饼’‘尝羹’等典型的江南饮食场景，以小见大，生动地展现江南生活的独特韵味。在情感表达方面，作者直言‘不羡五侯鲭’，表达出对江南这种平凡而富有烟火气生活的喜爱与满足，与五侯那种看似奢华却缺乏生活情趣的生活形成鲜明对比，主题思想上体现了对江南生活方式的向往和珍视。词风简洁明快，用短短几句勾勒出一幅江南生活小像。

速览

《望江南 岁暮杂忆十首 其十》是清代诗人陈维崧的作品，主题为忆江南、闲适、喜爱、烟火气。江南忆，不羡五侯鲭。 狎客后堂春说饼，厨娘小阁夜尝羹。 餔歠足平生。