育王寺豆粥甚美与西山戒坛寺稷粥可称双绝

译文

在育王寺里分得豆粥，它怎么比得上戒坛寺那新鲜的风味呢。倘若进入山中径直削发为僧，真的能够保养自己的身心。

注释

傥（tǎng）

倘若，表示假设。

披薙（pī tì）

薙为剃发，披薙这里表示削发为僧的意思。

康济

调养、保养。

赏析

这首诗从美食入手，首联通过对比育王寺的豆粥和戒坛寺的稷粥，用简单的问句‘何似戒坛风味新’突出戒坛寺粥的独特风味，手法直白而又有趣。在情感表达上，诗人对戒坛寺的粥表现出明显的喜爱之情。在意境营造上，前两句描绘出两座寺庙里食物的不同风味，虽未详细描写食物的样子和口感，但却能让读者感受到那种比较和差异，后两句突然转折到如果入山削发为僧就能康济自身，使诗歌从食物的描写转向一种对身心修养的思考，有从世俗到宗教的一种意境跳跃。主题思想上，表面是在说粥，实则暗示了宗教生活对人身心修养的一种影响。

速览

《育王寺豆粥甚美与西山戒坛寺稷粥可称双绝》是清代诗人陈曾寿的作品，主题为美食、寺庙、对比、养生。育王寺里分豆粥，何似戒坛风味新。 傥入山中径披薙，真能康济自家身。