西江月 沧酒

译文

味道浓烈到让贤人在细微之处都能察觉，甜味过多却连大户人家都还觉得不够。郁金的香气溢出后堆积得尖尖的，呼唤来卢仝的茶碗来搭配。卫水河中划着双桨，沧州城外有三个湾。麻姑的美酒长久以来一直被人们传颂。雪花压着芦花，帘子被卷起。

注释

酽（yàn）

味厚，味浓。形容酒的味道浓烈。

郁金

一种香料，常用于酿酒或制作食品，这里指酒中散发的郁金香气。

卢仝

唐代诗人，以爱茶著称，这里借‘卢仝茶椀’来与酒相搭配，突出酒的独特。

卫水

古河流名，流经沧州等地，在这里可能是借指沧州的地域特色。

麻姑

古代神话中的仙女，传说她酿的酒十分美味，这里用‘麻姑美酒’来指代沧州的美酒。

赏析

这首词在文学手法上，运用了对比的手法，如‘酽绝贤人微中，甜多大户犹嫌’，将贤人对酒的细微感受与大户人家对甜味的不满进行对比，突出了酒的独特味道。情感表达上，通过对酒的描绘，流露出一种对美酒的喜爱和赞美之情。意境营造上，‘雪压芦花帘卷’描绘出了一幅雪花飘落、芦花摇曳的宁静画面，营造出了一种清幽的意境。主题思想上，主要围绕着酒展开，通过对酒的各种特点的描写，展现了生活中的一种闲适情趣。

速览

《西江月 沧酒》是其他代诗人张克家的作品，主题为写景、写酒、抒情、对比。酽绝贤人微中，甜多大户犹嫌。 郁金浮出更堆尖。 唤取卢仝茶椀。 卫水河中双楫，沧州城外三湾。 麻姑美酒久相传。 雪压芦…