盐梅

译文

世间滋味明明知道可口却难以得到，到最后终究不会改变贫寒清苦的处境。真应该收起那调制羹汤的手，何必贪恋占据那鼎鼐（喻指高官厚禄）之间的位置呢。

注释

盐梅

盐和梅子，为调味之品，常喻指国家所需的贤才，这里指参与世事治理或功名利禄之事。

和羹

调和羹汤，比喻宰相辅佐帝王综理朝政。

鼎鼐

dǐng nài，鼎和鼐，古代两种烹饪器具，可象征朝廷或高官厚禄。

袖却

收起，藏起。‘袖’在这里作动词。

赏析

从文学手法上看，这首诗运用了比喻和象征的手法。‘盐梅’本是调味之物，在诗中象征着参与世事治理或获取功名利禄。诗的前两句表达了对世味的看法，明知其诱人却难以真正获取，且不想改变自己贫寒却清高的状态，反映出一种对世俗名利的复杂态度。后两句通过‘袖却和羹手’这一形象的表述，强调应主动远离名利场，‘鼎鼐间’指代高官厚禄之处，‘何必贪居’则明确表达出对功名利禄的淡泊情怀。在意境营造上，有一种超凡脱俗、淡泊宁静的氛围。主题思想围绕对世俗名利的态度展开，传达出一种不慕荣华、坚守清寒的高洁情怀。在情感表达方面，诗人表现出对贫寒生活的坦然接受以及对功名利禄的不屑一顾。

速览

《盐梅》是宋代诗人李龙高的作品，主题为淡泊、咏物、清高、抒情。世味明知可口难，到头终不换寒酸。 直须袖却和羹手，何必贪居鼎鼐间。