重午食大麦

译文

春天的时候一斗米快要超过一千钱（形容米价昂贵），麦子成熟的时候家家炉灶都升起炊烟。手推动石磨，（碾碎的麦粒）像云子（白色云母石，这里形容麦粒）一样纷纷落下，脚炉深深煎熬着像蚌胎一样圆润的麦粒。香气传出来，邻居家的儿童都很欢喜，我效仿抄录奇妙的方子来使肠胃舒畅。确实是书生只能纸上谈兵谈论食物，就像杜甫（杜陵饥客）空自流口水（表达自己虽然描述食物但实际上也处于类似杜甫的困窘饥饿状态）。

注释

爨

cuàn，烧火做饭。

云子

云母石，这里形容碾碎后的麦粒洁白的样子。

脚铛

一种可以用脚操作的炉铛。

蚌胎

蚌腹内的珍珠，这里形容麦粒的圆润。

效录

效仿抄录。

赏析

这首诗在意境上描绘了重午时节，麦熟之后人们制作食物的场景，从米价昂贵的春天过渡到麦熟时的烟火气息，画面感较强。在写作手法上，首联运用对比，通过春天米价之高和麦熟时家家有粮的对比，突出麦熟的重要意义。颔联‘手磨旋推云子落，脚铛深煎蚌胎员’描写细致入微，采用比喻的手法，把碾碎的麦粒比作云子，把麦粒的形状比作蚌胎，形象生动地展现了制作食物的过程。颈联从嗅觉角度写香气引得邻家儿童欢喜，同时又提及效仿奇方养胃，增添了生活气息。尾联以书生只能纸上谈食，自比杜甫的饥客来表达自己生活的困窘，情感表达较为含蓄内敛，在看似轻松谈论食物的背后，隐藏着一种自嘲与无奈。主题思想围绕着重午时节麦熟后的生活状况，以及书生在这种生活中的窘困境遇展开。

速览

《重午食大麦》是宋代诗人李光的作品，主题为生活写照、对比、困窘、描写细腻。春来斗米欲逾千，麦熟家家爨有烟。 手磨旋推云子落，脚铛深煎蚌胎员。 香闻并舍儿童喜，效录奇方胃海便。 信是书生能说食，…