钱塘初见黄爵

译文

我家在大江东面，黄爵（雀）的家乡在江西。江东的黄爵（雀）让人不忍心吃，江西的黄爵（雀）却贱如泥土。红色的酒坛封口上有印记，白色的绵絮覆盖在酒上像含着油脂。您没看到浯溪口的元结（漫郎）真是个放纵不羁的官吏，一生万事都不如意。一袋红米都难以咽下，千里之外谁还会给他送财物礼品（苞苴）呢。有时候看到鲑鱼做成的菜就思念故乡，用并州的刀切割鱼肉就想那经霜的美味。青龟还不能勉强入俗，黄爵（雀）哪里知道也渡过江来。时世太平的时候随意说你可以吃，宰杀新鲜的来吃可如今谁能品尝得到呢。残酒将要喝尽客人也将要离开，煮雁烹鱼哪里还顾得上这些。酒的风味难以说出，只有这黄爵（雀）难以写出诗句。九泉之下谁去呼唤苏轼（儋耳翁），把它添加到当年的《老饕赋》之中。

注释

爵

通‘雀’，麻雀，qüè

罂

大腹小口的酒器，yīng

浯口

地名，wú

漫郎

指元结，唐代文学家，他自号漫郎。

苞苴

指馈赠的礼物，包裹，bāo jū

鲑菜

鱼类菜肴，guī

并刀

并州的刀，以锋利著称，bìng

脍

细切的肉，kuài

臛

肉羹，huò

儋耳翁

指苏轼，苏轼曾被贬儋州，dān

饕

贪吃，tāo

赏析

从文学手法上看，此诗运用了对比手法，如‘江东黄爵不忍吃，江西黄爵贱如泥’，将江东和江西黄爵的境遇作对比，突出差异。同时也有联想手法，像‘有时鲑菜念故乡，并刀落脍思饱霜’，由鲑菜联想到故乡，丰富了诗歌的内涵。在情感表达方面，诗中蕴含着对世事无常的感慨，像对浯口漫郎不如意人生的叹惋，也有对黄爵这种事物的特殊情感，还有对故乡的思念之情。在意境营造上，通过对酒、黄爵、鲑菜等事物的描写，勾勒出一幅生活场景图，其中有饮酒的画面，有对食物的思索等。主题思想上，围绕着黄爵展开，包含着对不同地域黄爵境遇的思考，对人生境遇的感悟以及饮食文化等多方面的杂感。

速览

《钱塘初见黄爵》是宋代诗人周紫芝的作品，主题为思乡、对比、感怀、饮食。侬家大江东，黄爵家江西。 江东黄爵不忍吃，江西黄爵贱如泥。 赤罂封口上有印，白绵卧酒中含脂。 君不见浯口漫郎真漫仕，万…