十月晦日郡席见鹅梨
雪后新尝溅齿泉，樽前风味固依然。
自从北郡无人到，不见鹅梨今几年。
鲁酒谩倾犹病渇，并刀未下已流涎。
从今莫觅张公种，饤坐虽多不当贤。
自从北郡无人到，不见鹅梨今几年。
鲁酒谩倾犹病渇，并刀未下已流涎。
从今莫觅张公种，饤坐虽多不当贤。
译文
雪后新品尝那溅齿的泉水，酒杯之前那风味依然如旧。自从北方郡县无人前来，不见鹅梨到如今已经好几年了。鲁地的薄酒即便随意倾倒（喝了）仍然干渴，并州的快刀还未切下（鹅梨）就已经流口水了。从今以后不要再寻觅张公种（的鹅梨）了，盘中摆放再多（的鹅梨）也不算好。
注释
- 晦日
- 农历每月的最后一天。
- 溅齿泉
- 这里指泉水清凉爽口，似乎能溅到牙齿，形容泉水口感好。
- 谩倾
- màn qīng，随意倾倒。谩，通‘漫’，有随意、胡乱的意思。
- 并刀
- bìng dāo，并州的刀，以锋利著称。
- 饤坐
- dìng zuò，亦作‘饤座’，指成盘的食品。
赏析
这首诗在意境上营造出一种对鹅梨的怀念与渴望之感。诗的开篇从雪后品尝泉水引出鹅梨的风味依旧，通过今昔对比，往昔能品尝到鹅梨，如今北郡无人来，已经多年不见鹅梨，渲染出一种遗憾的氛围。写作手法上，首联直入主题，描写鹅梨的风味，颔联以时间的跨度强化思念之情，颈联运用侧面烘托，用鲁酒虽喝仍渴、并刀未切已流涎来表现鹅梨的诱人，尾联则是一种感慨，即使有很多鹅梨摆在面前也不再觉得好了，暗示曾经的鹅梨才是心中的佳物。在情感表达上，诗人对鹅梨的怀念之情溢于言表，同时也有一种对往昔能品尝到鹅梨美好时光一去不复返的怅惘。主题思想主要围绕对鹅梨的怀念与珍视展开。
速览
《十月晦日郡席见鹅梨》是宋代诗人周紫芝的作品，主题为怀物、思念、美食、今昔对比。雪后新尝溅齿泉，樽前风味固依然。 自从北郡无人到，不见鹅梨今几年。 鲁酒谩倾犹病渇，并刀未下已流涎。 从今莫觅张公种，…
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