郡中送春盘

译文

春盘里的饼薄如茧纸不能经风，菜像浅青色的茸毛勉强可以缝裹（此处为戏谑说法）。韭菜芽卷曲发黄，莴苣舒展着紫色，萝卜像削冰一样寒冷，咬时牙齿都打颤。盘中卧着像玉一样的白肉和切好的红色的香物，摆上这五种珍味来启发诗兴。我这村野之人还没见到新年历日，忽然得到春盘还很是叹息。新年到了五十岁对衰老又能怎样呢，对着镜子看自己花白的胡须不知有多少了。酒（曲生代指酒）好像恼怒人们不懂事，那就为春盘而在春天沉醉一场吧。

注释

餠

同‘饼’，读音：bǐng

缥茸

浅青色的茸毛，缥：piǎo，浅青色

苣

莴苣，jù

芦菔

萝卜，lú fú

曲生

酒的别称

赏析

从文学手法上看，这首诗运用了比喻的手法，如‘餠如茧纸不可风，菜如缥茸劣可缝’，将饼比作茧纸，菜比作缥茸，生动形象地描绘出春盘食物的形态。在情感表达方面，诗人通过描写郡中送春盘这一事件，抒发了对时光流逝、年华老去的感慨。诗中‘新年五十奈老何，霜须看镜几许多’直接表达了对衰老的无奈之情。在意境营造上，诗中对春盘食物细致的描写，如‘韭芽卷黄苣舒紫，芦菔削冰寒脱齿’等句，勾勒出一幅充满生活气息的画面，让读者仿佛看到春盘里丰富的菜品。主题思想上，既有对春盘这一民俗事物的描写，又借此表达了自己对人生衰老的惆怅和对生活的感喟。

速览

《郡中送春盘》是宋代诗人杨万里的作品，主题为叹衰老、写春盘、生活气、比喻法。餠如茧纸不可风，菜如缥茸劣可缝。 韭芽卷黄苣舒紫，芦菔削冰寒脱齿。 卧沙压玉割红香，部署五珍访诗肠。 野人未见新历日，…