食蒸餠作

译文

何家做的蒸饼需要划成十字花纹，萧家做的蒸饼需要切成四块。我这个老头子饥饿难耐没办法，只想囫囵吞掉一个蒸饼。诗人的肚子比蝉的肚子大，饥饿和饱足就在转手之间。一会儿放下筷子微微一笑，急忙叫人煮茶（把水煮沸到泛起蟹眼般的小气泡）。

注释

餠

同‘饼’，bǐng，古代面食的通称

那

通‘奈’，nài，奈何

鹘仑

hú lún，完整、整个儿

筯

zhù，同‘箸’，筷子

莞

wǎn，微笑的样子

龙团

一种名贵的茶饼

蟹眼

指水初沸时泛起的小气泡，古人以此来判断煮茶的火候

赏析

从文学手法来看，此诗语言直白浅近，近乎口语化。如“何家笼餠须十字，萧家炊餠须四破”，直接描述了何家与萧家蒸饼的不同制作方式，简单明了。在情感表达上，生动地传达出诗人饥饿时的急切之感，像“老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个”，将那种难以忍受饥饿，只想赶快吃饼的心情表现得很鲜活。在意境营造方面，诗中描绘了日常饮食的场景，充满生活气息，勾勒出一个饥饿的老者进食的画面。主题思想围绕饮食展开，从饥饿时对蒸饼的渴望到饱腹后的惬意，再到饭后急唤煮茶，体现出对生活中饮食之事的一种随性态度。

速览

《食蒸餠作》是宋代诗人杨万里的作品，主题为写饮食、口语化、生活气息、饥饿感。何家笼餠须十字，萧家炊餠须四破。 老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个。 诗人一腹大于蝉，饥饱翻手覆手间。 须臾放筯付一莞，…