次黄司户红糟韵四首 其二

译文

江南的江水映照着桃花而呈现红色，就像酿成了十五岁少女的容颜。眉山先生（苏轼）忽然惊讶地看到，一听此曲就想要痛饮千杯。是谁把春天的消息传递到江北的呢？小小酒槽里剩下的几滴酒怎能让人尽兴。相逢的时候只想要寻觅酒渣，把杯中的羹汤作为霜畦中白菜的推荐（配菜）。

注释

拚

舍弃，不顾惜。pàn

苴滓

酒渣。jū zǐ

荐

推荐，进献。

霜畦

霜天的菜畦。

菘

白菜。sōng

赏析

从文学手法上看，首联运用比喻的手法，将江南被桃花映红的江水比作十五女儿容，生动形象地描绘出江水的艳丽色彩，给人以美好的视觉想象。颔联通过‘眉山先生忽惊见，一曲便欲拚千钟’，以人物的反应侧面烘托出红糟酒的诱人，从听到曲子就想痛饮千钟可见酒的魅力。颈联‘谁传春信过江北，小槽残滴何能丰’，这里运用了设问的手法，春信过江北的疑问以及小槽残滴难以尽兴的感慨，从侧面反映出红糟酒的珍贵或者对其在江北稀少的遗憾。尾联写相逢寻觅酒渣，杯羹荐霜畦菘，将酒与生活中的食物相联系，富有生活气息。在情感表达上，诗人对红糟酒充满喜爱之情，从描述酒的诱人、为酒的稀少而遗憾等方面都能体现。在意境营造上，既有江南桃花映水的美好景象，又有饮酒作乐的生活场景，还有对江北酒少的一丝惆怅意境。主题思想围绕着红糟酒展开，描述它的美好、珍贵以及与人们生活的关联等。

速览

《次黄司户红糟韵四首 其二》是宋代诗人项安世的作品，主题为饮酒、喜爱、比喻、生活。江南水作桃花红，酿成十五女儿容。 眉山先生忽惊见，一曲便欲拚千钟。 谁传春信过江北，小槽残滴何能丰。 相逢但欲觅苴滓，…