郑义宁送莼菜

译文

我在梦中乘着小船感受着震泽湖的微风，等到莼菜羹上桌很快就吃尽盘中空空。哪里知道在这岭南炎热蒸人的地方，也有满笼如同青丝般的莼菜。

注释

扁舟

小船。

震泽

湖泊名，即太湖。

筯

筷子，zhù。

岭海

指岭南地区。岭南背山面海，故称为岭海。

炎蒸

炎热而蒸发水汽，形容气候闷热。

青丝

这里形容莼菜的形状细长如丝。

赏析

从文学手法上看，首句‘我梦扁舟震泽风’运用联想的手法，由眼前郑义宁送的莼菜联想到故乡震泽湖的风光，在梦中扁舟游湖，充满了一种悠然的意趣。第二句‘莼羹到筯晚盘空’通过描写莼菜羹很快被吃完的场景，从侧面表现出对莼菜的喜爱。情感表达上，诗人身处岭海之地，本以为远离故乡难以见到莼菜，却意外收到莼菜，既有收到莼菜的惊喜，又流露出对故乡的思念之情。在意境营造方面，前两句描绘出震泽湖的水乡风光以及享用莼菜羹的惬意画面，后两句将岭海的‘炎蒸’与满笼莼菜对比，形成一种奇特的画面感。主题思想上，通过对莼菜的描写，传达出思乡之情以及对异地出现故乡之物的感慨。

速览

《郑义宁送莼菜》是宋代诗人张孝祥的作品，主题为思乡、状物、对比、联想。我梦扁舟震泽风，莼羹到筯晚盘空。 那知岭海炎蒸地，也有青丝满碧笼。