食晚菘新笋

译文

造化小儿神奇地让我以此饱腹，这里既不是存放智谋之处也不是盛肉之所。饥饿之感刚刚止住（吃了些糙米），又用藻芹、杞菊作为菜肴。园丁难道是监河侯（那么吝啬）吗？供我早晚享用这三亩绿蔬。如今春菘到了晚季仍然生长不衰，况且桂笋又繁茂得可以成束。含着烟带着露不相上下，填充肚肠还嫌不够。一天的食谱中能得到这样的美味，回头看自己平常爱吃的那些食物真如同奴仆（难与相比）。暮春的时光过得很快，每天采摘芝茎剥取鲜嫩的笋。风吹雨打仍然需要占卜（担心生长情况），卧着时如同枯根，生长起来就成为竹子。

注释

菘

白菜，sōng

化儿

造化小儿，指创造化育万物的大自然。

智囊

智谋汇集之处，这里是说肚腹不是用来存放智谋的地方。

饥雷

饥饿时腹鸣如雷，形容饥饿的状态。

脱粟

糙米，这里指简单的食物。

藻芹

泛指蔬菜，藻，水草；芹，芹菜。

杞菊

枸杞和菊花，可食用或入药。

监河侯

典故中的吝啬之人，这里调侃园丁并不吝啬。

桂笋

桂竹的笋。

拄腹撑肠

腹中饱满，形容吃饱。

食单

食谱。

隽

美味，jùn

赏析

这首诗在意境上营造出一种田园质朴、清新自然的氛围。诗中描绘了晚菘和新笋的生长状态以及食用它们的美妙感受，展现出田园生活中食物带来的满足感。

从写作手法来看，运用了对比手法，如‘回首常嗜真舆仆’将平常爱吃的食物与晚菘新笋对比，突出新笋和菘菜的美味。同时使用了比喻，‘含烟带露不相下，拄腹撑肠未云足’把新笋和菘菜含烟带露的样子生动地描绘出来，仿佛它们是有生命力的精灵。

在情感表达方面，诗人对晚菘新笋充满喜爱之情，字里行间流露出一种满足与惬意，从对食物的描写中可以感受到诗人对田园生活的热爱，对自然馈赠的感恩。主题思想上，通过对晚菘新笋的描写，表达了对田园生活的向往以及对自然物产的珍视。

速览

《食晚菘新笋》是宋代诗人陈造的作品，主题为田园诗、状物、喜爱之情、清新自然。化儿出奇安此腹，不称智囊不盛肉。 饥雷收声才脱粟，荐以藻芹仍杞菊。 园丁可是监河侯，供我朝昏三亩绿。 即今春菘晚不衰，…