谢张德恭送糟蚶三首 其一

译文

过去的典籍记载蚶类生性甘美温和，在酒食宴会间常常建立功勋（指增添风味）。更何况在吃酒带些微醉之后，在眼中众多的食物里这（糟蚶）可堪称君子。

注释

笺

注释，这里可理解为典籍、文献。

虫介

指有壳的虫类，这里代指糟蚶。

樽俎

古代盛酒食的器具，这里代指酒食宴会。

策勋

原指记功勋于策书之上，这里指做出贡献（增添风味）。

餔糟

吃酒食。餔（bū）。

小酲

稍有醉意。酲（chéng）。

群品

众多品类，这里指众多食物。

赏析

从文学手法上看，首句运用典故，引用旧笺对糟蚶‘虫介甘温性’的记载，增添了诗歌的文化底蕴。第二句‘樽俎风流每策勋’采用拟人手法，将糟蚶在宴会酒食中的作用拟人化地说成是‘策勋’，形象地表现出糟蚶对增添酒食风味的重要性。情感表达上，诗人对糟蚶有着明显的喜爱与赞赏之情，从‘眼中群品此其君’一句中可以看出，诗人将糟蚶置于众多食物之上，视为君子般的存在。在意境营造方面，通过对糟蚶的描写，构建出一种酒食文化的氛围，仿佛能看到一场充满美味佳肴的宴会场景。主题思想围绕对糟蚶的赞美展开，同时也侧面反映出当时的饮食文化。

速览

《谢张德恭送糟蚶三首 其一》是宋代诗人陈造的作品，主题为咏物、饮食、喜爱、拟人。旧笺虫介甘温性，樽俎风流每策勋。 况复餔糟小酲后，眼中群品此其君。