食河豚

译文

您难道没看见楚王渡江时那萍草如日（般繁多），切开食用起来甜似蜜糖。河豚本来是吃杨花的，杨花结成浮萍，浮萍又结出果实。又不见越王吃生鱼片剩下的部分，在水流中间化作王余鱼。河豚本是当年就有的东西，还带着西施胸前的柔美（意态）。春天的江水摇荡，水面温暖，蒌蒿长得茂盛芦笋短小。鲜嫩肥美（的河豚）刚刚破开，鳖裙厚实，腻白的河豚肉就像挑出的满满羊脑。可叹我两年来留在江城，因喜爱它（河豚）而迟迟不愿离开。鲈鱼新鲜就觉得官职可以抛弃，大雁肉美以至于让人（亲昵地）呼名。邻家老人劝我早些知道机变，说（河豚）有毒伤人就像鸩鸟一样。世间万事都是机关陷阱，此外伤人的也不少。我这生命是由上天掌握，吃饱而死终究好过饿着流口水。您看杜甫因为吃牛炙而死，如果是被严武害死就更可怜了。

注释

鲀

河豚，tún，一种鱼，肉味鲜美但卵巢和肝脏等有剧毒。

鼈

同‘鳖’，biē，爬行动物，形状像龟。

机穽

jī jǐng，机关陷阱。

垂涎

因想吃到而流下口水，这里表示饥饿想吃。

子美

杜甫的字。

严武

唐朝将领，和杜甫有交往。

赏析

这首诗在文学手法上运用了用典的方式，如提到楚王食萍、越王食鲙化为鱼等典故，增添了诗歌的文化底蕴和奇幻色彩。在情感表达方面，诗人对河豚这种食物充满了喜爱之情，不惜以放弃官职（鲈鲜便觉官可弃）来表达这种喜爱，情感直白而浓烈。在意境营造上，诗中描绘了春江的温暖、蒌蒿芦笋的生长景象，展现出一幅富有生机的春日江景图，与河豚的鲜美相映衬。主题思想上，既表达了对河豚的热爱，也探讨了生命与危险的关系，诗人明知河豚有毒，却认为生死有命，饱食河豚而死也胜过忍饥挨饿，体现出一种豁达又略带任性的态度。同时，诗人将吃河豚与杜甫之死相联系，也暗示出人生充满意外和风险。

速览

《食河豚》是宋代诗人周承勋的作品，主题为咏物、美食、豁达、用典。君不见楚王渡江萍如日，剖而食之甜似蜜。 河鲀本自食杨花，花结浮萍萍结实。 又不见越王食鲙遗其余，中流化作王余鱼。 河鲀…