独旦蕈次九五从叔韵

译文

朝菌不知道晦朔（早晚），但它的味道实在是东南地区最美味的。庾郎二十有七岁，一看到就流口水，惊叹它极其特别。采摘蔬菜剪韭菜之类都可以舍弃，朝菌味苦恐怕连夏天的虫子都会避开。大阮吟诗的声音还没停，又索要蒸芝菌，现在再次赠送。近来枯树还没有发芽，心中十分愧疚没有东西馈赠。倘若允许摘一点来寄托亲情，将会让仆人（长须）表达自己的敬意（芹意）。

注释

蕈

xùn，伞菌一类的植物，无毒的可供食用。

晦朔

huì shuò，农历每月的末一天和初一天，这里指早晚。

撷

xié，摘下，取下。

韮

jiǔ，同‘韭’，韭菜。

枯枿

kū niè，枯枝，这里指枯树等未发芽的状态。

媿

kuì，同‘愧’，惭愧。

餽

kuì，同‘馈’，赠送。

赏析

从文学手法上看，此诗运用了对比手法，如将朝菌与撷蔬剪韮对比，突出朝菌的独特之处。在情感表达方面，既有对朝菌美味的惊叹喜爱之情，又有因无物馈赠亲人的愧疚之感，两种情感交织。在意境营造上，通过描述朝菌的味道、人们对它的反应等，营造出一种独特的饮食文化氛围。主题思想上，一方面展现了对朝菌这种食物的特殊情感，另一方面也体现出亲情间的往来与互动。整首诗语言平实却富有生活气息，以日常生活中的食物为切入点，生动地表达出诗人内心复杂的情感。

速览

《独旦蕈次九五从叔韵》是宋代诗人楼钥的作品，主题为状物、亲情、饮食、愧疚。朝菌晦朔虽不知，食之实冠东南味。 庾郎二十有七品，一见流涎惊绝异。 撷蔬剪韮皆可却，味苦应无夏虫避。 大阮哦诗声未了，…