谢章仪父惠家酿二绝

译文

玉碗之中美酒香气飘散，酒色如琥珀般晶莹明亮，自己豪饮起来像是呼唤着南斗星，像长鲸吸水般饮酒。不要说如今难以等到黄河水清（喻太平盛世），（因为这美酒）已经能改变王家的月旦品评了。喝一口酒就能挥笔写就一百篇诗文，谁才是真正的酒中仙人呢？应该知道以后来到百姓家舍，就不会再饮用麻姑石上的仙泉了。

注释

琥珀（hǔ pò）

一种树脂化石，颜色多为黄色或褐色，此处用来形容酒的颜色。

南斗（nán dǒu）

星宿名，这里用来增添饮酒时的豪迈气势，有与星宿相呼应的感觉。

长鲸（cháng jīng）

巨大的鲸鱼，用于夸张形容饮酒的海量。

河清（hé qīng）

黄河水清，喻太平盛世，古人认为黄河水千年一清，是难得的祥瑞。

俟（sì）

等待。

月旦评（yuè dàn píng）

东汉末年汝南郡每月初一进行的品评人物的活动，此处表示这酒的美妙足以改变品评的标准，强调酒的高品质。

麻姑（má gū）

传说中的仙女，麻姑石上泉是仙泉，这里表示这美酒比仙泉更诱人。

赏析

从文学手法上看，首句‘玉碗香飞琥珀明’通过视觉和嗅觉描写，生动地描绘出酒的色泽与香气，‘香飞’将无形的香气具象化。‘自呼南斗吸长鲸’运用夸张的手法，极言饮酒的豪放之态。第二句中‘河清莫道今难俟，已换王家月旦评’，以河清难俟的典故与美酒相联系，增添了诗歌的文化底蕴。情感表达上，诗人对友人所赠家酿的喜爱之情溢于言表，既有对酒本身的赞美，又通过‘一饮挥毫一百篇，何人真是酒中仙’表达出饮酒带来的畅快之感，似乎能与传说中的酒仙相比。在意境营造方面，前两句营造出一种豪迈、潇洒的饮酒场景，后两句通过典故等使意境更加丰富深邃。主题思想上，主要是对友人赠送的家酿的赞美，同时也表达了饮酒时的愉悦心境以及对这种美酒独特价值的肯定。

速览

《谢章仪父惠家酿二绝》是明代诗人胡应麟的作品，主题为赞美酒、饮酒乐、豪放风、用典故。玉碗香飞琥珀明，自呼南斗吸长鲸。 河清莫道今难俟，已换王家月旦评。 一饮挥毫一百篇，何人真是酒中仙。 应知他日来民舍，…