尝蟹

译文

紫蟹经历秋天之后，向着远处的沙地爬行。霜后的蟹脐还没有长得很饱满，但风味已经值得夸赞了。橙初熟时香气四溢，酒杯空了酒马上就赊来。拿着蟹螯以供一醉，归隐的兴致萦绕在天涯。

注释

输芒

指蟹爬行。输，移动；芒，蟹的足，这里指代蟹。

霜脐

经霜后的蟹脐，指螃蟹。

堪夸

值得夸赞。堪，能够，可以；夸，夸赞。

香透

香气渗透弥漫。透，穿透、弥漫。

持螯

手持蟹螯，是吃蟹的一种形象说法。螯，螃蟹等节肢动物变形的第一对脚，形状像钳子。

赏析

这首诗在意境上营造出一种闲适又略带秋意萧索的氛围。诗中描写紫蟹在秋后出现在远沙之上，橙香蟹肥的画面，呈现出秋季的独特景致。写作手法上，首联直接描写紫蟹的行动，简单勾勒出紫蟹的形象和其所处环境，颔联通过‘霜脐犹未饱’的描写，欲扬先抑，更加突出‘风味已堪夸’。颈联则从嗅觉和行为方面入手，橙香与空樽、赊酒相结合，从侧面反映出吃蟹时的惬意。尾联‘持螯供一醉，归兴绕天涯’直抒胸臆，表达出一种沉醉于吃蟹的乐趣，同时又有一种超脱尘世的归隐之兴。在主题思想上，表面写尝蟹之事，实则借吃蟹的惬意表达自己的生活情趣以及归隐的情怀。

速览

《尝蟹》是明代诗人黄淮的作品，主题为咏物、闲适、秋意、归隐。紫蟹经秋后，输芒向远沙。 霜脐犹未饱，风味已堪夸。 香透橙初熟，樽空酒旋赊。 持螯供一醉，归兴绕天涯。