摸鱼子 其一 赋莼

译文

问询湘湖，曲折的桥涵映着碧绿湖水，落日下湖波如皱纱般细碎。红兰渡口人来人往，还记得江对岸的风味。小船系在岸边。看那女子纤细手指绕着几缕莼菜（像青丝油脂般）。十里溪云下，把荇菜带拉开，苹花被搅动，惊起了一双白鹭。莼菜适合做羹汤，用银匙送入口中美极了。鲈鱼或许可以与桂叶一起烹煮。不要埋怨归程太过蹉跎，你自己就没有做好归乡的打算。秋天已深。又在赏菊醉酒，赋闲在这鸳鸯水上。西风好似沉醉。思念起清洗锅釜以松枝为柴做饭的情景，还有那儿女绕膝的温馨画面，纸窗紧闭，灯火摇曳。

注释

縠纹（hú wén）

绉纱似的皱纹。常用来比喻水的波纹。

入馔（rù zhuàn）

将某物加入菜肴之中，指成为食物。

吟商（yín shāng）

指悲秋。商为五音之一，古人以商声主秋。

涤釜（dí fǔ）

清洗锅。釜，古代的一种锅。

赏析

从文学手法上看，这首词运用了描写的手法，如‘问湘湖、曲桥涵碧，縠纹落日波碎’生动地描绘出湘湖的景色，有湖桥、碧波、落日、细波，画面感极强。在情感表达方面，词中既有对湘湖景色以及莼菜等美食的喜爱之情，像‘调羹好，入馔银匙正美’体现出对莼菜入馔的欣赏；又有羁旅不归的惆怅之感，‘归程莫怨蹉跎甚，伊自不成归计’流露出归乡不得的无奈。在意境营造上，通过对湘湖的景物描写，如渡口、小艇、溪云、双鹭等，营造出一种宁静又略带孤寂的氛围。主题思想围绕着对湘湖的记忆、美食的喜爱以及归乡之情展开，既有对眼前景与物的感怀，也有对自身境遇的喟叹。

速览

《摸鱼子 其一 赋莼》是清代诗人沈皞日的作品，主题为写景、思乡、羁旅、美食。问湘湖、曲桥涵碧，縠纹落日波碎。 红兰渡口人来去，记得隔江风味。 小艇系。 看几缕、青丝脂泽萦柔指。 溪云十里。 把荇…