椰酒

译文

多次在南方的烟瘴之地酿造，生长在高高的树顶上。棕榈树的纤维千缕交结，椰果的内核破开是圆圆的。椰酒这玉液真是神奇异常，从青绿色的椰壳中产出非常自然。哪里需要夸赞那甜酒，简直就要胜过甘甜的泉水。

注释

蛮烟

南方少数民族地区山林中的瘴气。古时认为是恶性疟疾等传染病的病源。

苍匏（páo）

这里指椰壳。匏，是一种葫芦，这里用来比喻椰壳的形状。

醴（lǐ）酒

甜酒。

赏析

从文学手法上看，此诗运用了描写的手法，如‘棕分千缕结，核破一瓜圆’对棕榈树和椰果进行细致的描绘，使读者能直观地想象出椰子的形态。在情感表达方面，诗人对椰酒充满了赞叹之情，通过‘玉液真神异，苍匏出自然。何须夸醴酒，直欲胜甘泉’等句，将椰酒与醴酒、甘泉对比，强调椰酒的神奇与美味，表达出对椰酒的喜爱与推崇。在意境营造上，诗中描绘了椰树生长的‘蛮烟’之地，高高的树巅等景象，给人一种充满异域风情、自然质朴的感觉。主题思想围绕椰酒展开，通过对椰酒的酿造、来源、口感等多方面的描写，表达对椰酒的高度赞赏。

速览

《椰酒》是清代诗人卢九围的作品，主题为状物、喜爱、自然、异域。几度酿蛮烟，苍苍高树巅。 棕分千缕结，核破一瓜圆。 玉液真神异，苍匏出自然。 何须夸醴酒，直欲胜甘泉。